Cuisinier H/F

Inicea; Nouvelle-Aquitaine; On-site; EUR 21,000 - 27,000; Full time

Benefits offered by this job

Horaires stables

Formations

Mobilités géographiques

Avantages sociaux

Job summary

Inicea recherche un cuisinier(ère) pour préparer et finir les repas des patients, en respectant les régimes. Vous travaillerez avec l’équipe soignante pour adapter les menus et veillerez à l’hygiène et au bon fonctionnement des équipements.

Vous participerez aussi à la gestion quotidienne du service et aux commandes des denrées. Inicea offre des conditions stables et des formations professionnelles au sein d’une équipe pluridisciplinaire.

Qualifications

• Responsable de la préparation et de la finition des repas.
• Veiller au respect des régimes alimentaires des patients.
• Respecter les normes d’hygiène et de sécurité alimentaire.
• Gérer les commandes et le fonctionnement du matériel de cuisine.

Responsibilities

• Préparer et terminer les plats selon les régimes.
• Adapter les menus selon les besoins des patients.
• Veiller à l’hygiène et au nettoyage des matériels.
• Participer à la gestion quotidienne du service et commandes.

Skills

Préparation des repas

Hygiène et sécurité

Adaptation des menus

Travail en équipe

Tools

Équipement cuisine

Job description

En tant que cuisinier(e) chez Inicea, vous jouerez un rôle clé dans le bien-être de nos patients en leur préparant des repas savoureux et équilibrés.

• Vous serez responsable de la préparation et de la finition des repas, en veillant au respect des différents régimes alimentaires de nos patients.
• Vous travaillerez en étroite collaboration avec l'équipe soignante pour adapter les menus aux besoins spécifiques de chacun.
• Vous veillerez au respect des normes d’hygiène et de sécurité, et serez chargé de contrôler le bon fonctionnement du matériel de cuisine ainsi que la bonne utilisation des produits mis à disposition.
• Vous participerez également à la gestion quotidienne du service et procéderez aux commandes des denrées alimentaires.

Nos avantages :

• Une équipe pluridisciplinaire et une communauté d’experts pour développer vos connaissances
• Du matériel innovant et adapté
• Horaires stables, établissement à taille humaine
• Formations pour construire votre parcours évolutif
• Des mobilités géographiques et fonctionnelles
• Avantages d’une grande entreprise
• Avantages sociaux : CSE, primes, aides à la mobilité, participations aux repas et transports

Inicea regroupe les cliniques spécialisées (SMR, Santé Mentale) de la communauté Clariane, certifiée " Top Employer France et Europe".

Développez vos compétences aux côtés des experts Inicea, engagés au service de nos patients.