Cuisinier H/F

Clinique Alma Santé; Auvergne-Rhône-Alpes; Sur place; EUR 19 000 - 27 000; Plein temps

Avantages offerts par ce poste

Horaires stables

Formations

Mobilité possible

Avantages sociaux

Équipe pluridisciplinaire

Résumé du poste

Inicea recrute un cuisinier/une cuisinière pour préparer et finir les repas destinés aux patients, en veillant à respecter les régimes et les règles d'hygiène. Vous collaborerez étroitement avec l'équipe soignante pour adapter les menus selon les besoins individuels.

Vous participerez à la gestion du service et aux commandes des denrées, tout en assurant le respect des normes et la sécurité du matériel.

Qualifications

• Préparer et finir les repas en respectant les régimes des patients.
• Collaborer avec l'équipe soignante pour adapter les menus.
• Veiller au respect des règles d'hygiène et de sécurité.
• Gérer le service quotidien et les commandes des denrées.

Responsabilités

• Préparer et finir les repas en respectant les régimes.
• Adapter les menus avec l'équipe soignante.
• Contrôler l'hygiène et la sécurité, superviser le matériel.
• Participer à la gestion quotidienne du service et aux commandes.

Connaissances

Préparation des repas

Hygiène alimentaire

Régimes spécifiques

Travail d'équipe

Description du poste

En tant que cuisinier(e) chez Inicea, vous jouerez un rôle clé dans le bien-être de nos patients en leur préparant des repas savoureux et équilibrés.

• Vous serez responsable de la préparation et de la finition des repas, en veillant au respect des différents régimes alimentaires de nos patients.
• Vous travaillerez en étroite collaboration avec l'équipe soignante pour adapter les menus aux besoins spécifiques de chacun.
• Vous veillerez au respect des normes d’hygiène et de sécurité, et serez chargé de contrôler le bon fonctionnement du matériel de cuisine ainsi que la bonne utilisation des produits mis à disposition.
• Vous participerez également à la gestion quotidienne du service et procéderez aux commandes des denrées alimentaires.

Nos avantages :

• Une équipe pluridisciplinaire et une communauté d’experts pour développer vos connaissances
• Du matériel innovant et adapté
• Horaires stables, établissement à taille humaine
• Formations pour construire votre parcours évolutif
• Des mobilités géographiques et fonctionnelles
• Avantages d’une grande entreprise
• Avantages sociaux : CSE, primes, aides à la mobilité, participations aux repas et transports

Inicea regroupe les cliniques spécialisées (SMR, Santé Mentale) de la communauté Clariane, certifiée " Top Employer France et Europe".

Développez vos compétences aux côtés des experts Inicea, engagés au service de nos patients.