Cuisinier H/F

Vitalrest; Niort; On-site; EUR 17,000 - 21,000; Full time

Job summary

Vitalrest recherche un Cuisinier H/F pour l'un de ses établissements situés à PRAHECQ (79). Vous assurez la préparation et la cuisson des plats, des mets ou des repas, et appliquez les techniques et règles de fabrication culinaire.

Vous contrôlez la qualité des plats et gérez la réception, les stocks, la fabrication, la distribution et le conditionnement de la production. Horaires: 07h00–14h35 et 17h00–20h15, avec un week-end sur deux.

Qualifications

• Préparation et cuisine des plats, des mets ou des repas
• Mise en oeuvre des techniques et des règles de fabrication culinaire
• Contrôle de la qualité des plats
• Gestion de la réception, des stocks, de la fabrication, de la distribution et du conditionnement de la production

Responsibilities

• Préparation et cuisine des plats, des mets ou des repas
• Mise en oeuvre des techniques et des règles de fabrication culinaire
• Contrôle de la qualité des plats
• Gestion de la réception, des stocks, de la fabrication, de la distribution et du conditionnement de la production

Job description

Vous souhaitez apportez votre savoir-faire, apprendre et évoluer au sein d'une entreprise mettant au centre de l'assiette : goût, alimentation saine, plaisir culinaire et Humanité ? Nous n'attendons plus que vous en tant que Cuisinier H/F au sein d'un de nos établissement situé à PRAHECQ (79), pour vous confier les missions suivantes:

• Préparation et cuisine des plats, des mets ou des repas
• Mise en oeuvre des techniques et des règles de fabrication culinaire
• Contrôle de la qualité des plats
• Gestion de la réception, des stocks, de la fabrication, de la distribution et du conditionnement de la production

Vous serez amené à travailler 1 week-end sur 2.

Vous travaillerez en horaires : 07h/14H35 17H/20H15