Cuisinier H/F

Korian; Nancy; On-site; EUR 24,000 - 30,000; Full time

Benefits offered by this job

CSE

Primes

Aides à la mobilité

Participation aux repas

Job summary

Korian recrute cuisinier(ère) pour ses résidences afin de préparer des repas savoureux et équilibrés, adaptés à chaque résident et en coordination avec l'équipe soignante. Le poste exige le respect des régimes alimentaires spécifiques et des procédures d'hygiène, avec une implication dans le fonctionnement quotidien du service.

Vous travaillerez du lundi au vendredi, dans un établissement à taille humaine, avec du matériel adapté et des formations internes.

Qualifications

• Expérience en cuisine et respect des normes d'hygiène et de sécurité.
• Capacité à préparer des repas savoureux et équilibrés selon des régimes spécifiques.

Responsibilities

• Préparer et finition des repas en respectant les normes d'hygiène et de sécurité.
• Contrôler le bon fonctionnement du matériel de cuisine et l'utilisation des produits.
• Gérer quotidiennement le service et la passation des commandes de denrées alimentaires.

Skills

Hygiène et sécurité alimentaire

Job description

Développez tous vos talents aux côtés de nos résidents

En tant que cuisinier(e) chez Korian :-

• Vous aurez la responsabilité de préparer des repas savoureux et équilibrés pour nos résidents, en respectant les régimes alimentaires spécifiques de chacun.
• Vous travaillerez en étroite collaboration avec le Chef de cuisine et l'équipe soignante pour garantir le bien-être et la satisfaction des résidents.

Vos missions principales incluront :-

• La préparation et la finition des repas en respectant les normes d'hygiène et de sécurité.
• Le contrôle du bon fonctionnement du matériel de cuisine et la bonne utilisation des produits.
• La gestion quotidienne du service et la passation des commandes de denrées alimentaires.

Rejoignez notre établissement, c'est :-

• Des horaires stables (du lundi au vendredi, 7h par jour, pas de coupure);
• Un établissement à taille humaine ;
• Du matériel et des protocoles pour bien travailler ;
• Des formations; Formation au poste et aux différentes textures en interne dès la prise de poste. Accompagnement les premiers jours par le chef de cuisine.

Avantages sociaux :

• CSE, primes, aides à la mobilité, participations aux repas et transports.

Rejoignez Korian, les maisons de retraite de la communauté Clariane, certifiée "Top Employer France et Europe".

Expert de l'accompagnement des personnes âgées et fragiles, Korian apporte chaque jour aux résidents de ses maisons des soins de qualité, faits de douceur et de bienveillance, réalisés par des équipes engagées.

Aujourd'hui ce sont près de 270 maisons de retraite médicalisées, réparties partout en France qui accueillent les aînés et leurs familles afin que chacun se sente en sécurité et bien entouré.