Cuisinier H/F

Clariane; Nice; On-site; EUR 24,000 - 32,000; Full time

Benefits offered by this job

Horaires stables

Formation et développement

Mobilité géographique et fonctionnelle

Avantages sociaux

Job summary

Korian recrute un cuisinier/une cuisinière pour ses établissements. Vous préparerez des repas savoureux et équilibrés pour nos résidents, en respectant les régimes spécifiques et en collaboration étroite avec le Chef de cuisine et l'équipe soignante.

Vous assurerez la finition des plats, veillerez à l'hygiène et à la sécurité, contrôlerez le matériel et gérerez le service quotidien et les commandes de denrées. Horaires stables et mobilité possible, avec avantages sociaux.

Qualifications

• Préparer et finir les repas en respectant les normes d'hygiène et de sécurité.
• Collaborer avec le Chef de cuisine et l'équipe soignante pour le bien-être des résidents.
• Gérer le service quotidien et passer les commandes de denrées.

Responsibilities

• La préparation et la finition des repas en respectant les normes d'hygiène et de sécurité.
• Le contrôle du bon fonctionnement du matériel de cuisine et l'utilisation des produits.
• La gestion quotidienne du service et la passation des commandes de denrées alimentaires.

Skills

Préparation repas

Hygiène et sécurité

Collaboration équipe soignante

Gestion du service

Passation commandes

Tools

Équipements de cuisine

Job description

Développez tous vos talents aux côtés de nos résidents

En tant que cuisinier(e) chez Korian :

• Vous aurez la responsabilité de préparer des repas savoureux et équilibrés pour nos résidents, en respectant les régimes alimentaires spécifiques de chacun.
• Vous travaillerez en étroite collaboration avec le Chef de cuisine et l'équipe soignante pour garantir le bien-être et la satisfaction des résidents.

Vos missions principales incluront :

• La préparation et la finition des repas en respectant les normes d'hygiène et de sécurité.
• Le contrôle du bon fonctionnement du matériel de cuisine et la bonne utilisation des produits.
• La gestion quotidienne du service et la passation des commandes de denrées alimentaires.

Rejoindre notreétablissement, c'est :

• Des horaires stables ;
• Un établissement à taillehumaine ;
• Du matériel et des protocolespour bien travailler ;
• Des formations;
• Des mobilités géographiqueset fonctionnelles ;
• Avantages d’une grandeentreprise ;
• Avantages sociaux : CSE,primes, aides à la mobilité, participations aux repas et transports.

Rejoignez Korian, les maisons de retraite de la communauté Clariane, certifiée "Top Employer France et Europe".

Expert de l’accompagnement des personnes âgées et fragiles, Korian apporte chaque jour aux résidents de ses maisons des soins de qualité, faits de douceur et de bienveillance, réalisés par des équipes engagées. Aujourd’hui ce sont près de 270 maisons de retraite médicalisées, réparties partout en France qui accueillent les aînés et leurs familles afin que chacun se sente en sécurité et bien entouré.