Cuisinier (H/F)

Elior Group; Montélimar; Sur place; EUR 8 928 - 12 276; Plein temps

Avantages offerts par ce poste

13ème mois

Prime activité

Avantage en nature sur les repas

Plan d'épargne PERCO

Compte Epargne Temps

Mutuelle et prévoyance

Avantages CSE

Résumé du poste

Ansamble recrute un apprenti cuisinier pour l'un de ses restaurants d’entreprises à Montélimar. Contrat d'apprentissage 12/24 mois, 35h/semaine, démarrage en septembre 2026.

Sous la responsabilité du maître d’apprentissage, vous apprendrez le métier et jouerez un rôle clé dans l'expérience client des convives. Vous apprendrez à confectionner des plats selon les fiches techniques, à dresser les produits préparés et à participer activement au service tout en assurant la propreté et la traçabilité

Qualifications

• Préparer un diplôme en cuisine et viser l’excellence en pratique professionnelle.
• Esprit d'équipe et polyvalence essentiels pour le service en restauration.
• Respecter les fiches techniques et les règles HACCP et traçabilité.

Responsabilités

• Confectionner les plats selon les fiches techniques et veiller à la présentation des produits.
• Participer au service des convives et accompagner leurs choix pour la satisfaction client.
• Participer à l’approvisionnement et au stockage des denrées et veiller à la traçabilité des denrées.

Connaissances

Esprit d'équipe

Polyvalence

Savoir-faire en cuisine

Formation

Diplôme en cuisine

Description du poste

Rejoignez l'aventure humaine Ansamble, entreprise de cuisiniers avant tout au service d'une restauration engagée, saine et naturelle au plus près des territoires.

Détails de l’offre

Ansamble recherche un(e) Apprenti(e) cuisinier(ère) pour l'un de ses restaurants d'entreprises grands comptes situé à MONTELIMAR (26).

Contrat : Contrat d'apprentissage 12/24 mois

Horaires : 35h/semaine

Démarrage : Septembre 2026

Sous la responsabilité de votre maître d’apprentissage, vous apprendrez le métier de cuisinier. Et jouerez un rôle essentiel dans l'expérience client des convives Ansamble.

Accompagné(e) quotidiennement par votre maitre d'apprentissage, vous participez activement à la confection des plats dans le respect des fiches techniques et vous dressez les produits que vous avez préparés tout en vous assurant de la netteté des présentations. Vous participez de manière active au service de nos convives, que vous accueillez et accompagnez dans leurs choix afin d'assurer un niveau de satisfaction maximum. Vous participez à l’approvisionnement et aux stockages des denrées et veiller ainsi à l’ensemble de la chaîne. Vous développerez vos connaissances HACCP et veiller à la traçabilité.

Ansamble accueille environ 120 apprentis chaque année. Découvrez en vidéo leur quotidien.

Accueillir et intégrer les nouvelles générations c’est aussi se renouveler, se challenger, c’est développer notre créativité et c’est surtout apprendre les uns des autres.

Et si on apprenait Ansamble ?

Pour plus d'information sur l'accueil des apprentis chez Ansamble : RDV sur notre site

Les avantages proposés :

• 13ème mois selon dispositions en vigueur dans l'entreprise
• Prime d'activité continue et prime de service minimum en fonction de la nature d'activité du restaurant
• Avantage en nature sur les repas
• Plan d'épargne PERCO
• Compte Epargne Temps
• Accès prestations du CSE (Comité Social et Economique)
• Mutuelle et prévoyance avantageuses
• Possibilité de place(s) en crèche
• Possibilité d'évolution
• Convention collective de la restauration collective

Profil et expérience

Vous préparez un diplôme en cuisine et souhaitez vous développer dans ce domaine aux côtés d'un professionnel qui saura vous transmettre sa passion du métier et son savoir-faire. Votre esprit d'équipe et votre polyvalence seront des atouts qui feront la différence.

Et si on cuisinait Ansamble ?

Rejoignez Ansamble, une entreprise de cuisiniers avant tout. Chaque jour, nos 2 500 collaborateurs s'engagent pour réinventer l'assiette de nos convives en proposant une restauration saine et naturelle, accessible à toutes et tous.

Avec 350 restaurants et 16 ateliers culinaires, nous accompagnons les acteurs de la petite enfance, de l'enseignement, des entreprises et du médico-social partout en France.

Comme nous, venez exprimer votre passion pour la cuisine et le service au sein d'une entreprise engagée, portée par des valeurs humaines fortes : écoute, proximité, partage et authenticité.