Maître d'hôtel (H/F)

Elior; Arrondissement de Tours; On-site; EUR 18,000 - 24,000; Part time

Benefits offered by this job

Convention collective restauration coh

13ème mois

Avantage en nature repas

Plan d'épargne PERCO

Compte Épargne Temps

Mutuelle et prévoyance

Accès prestations CSE

Place en crèche

Évolution possible

Job summary

Ansamble recherche un(e) serveur(se) pour son restaurant entreprise de Tours (37). Le poste en CDD propose des horaires 6h30-14h du lundi au vendredi et nécessite un CAP/BEP en Hôtellerie Restauration et au moins 2 ans d'expérience en service en salle.

Vous assurez le service des plats et boissons, la mise en place et l'entretien de la salle, et vous assurez une relation client de qualité. Avantages: 13ème mois, repas en nature, mutuelle et évolution possible.

Qualifications

• Vous avez un CAP/BEP en Hôtellerie Restauration et une expérience d’au moins 2 ans en service en salle.
• Idéalement vous connaissez l’univers de la restauration collective en entreprise.
• Vous êtes autonome, dynamique et orienté service client.

Responsibilities

• Vous assurez le service des plats et boissons et coordonnez avec l’équipe en cuisine.
• Vous veillez au confort des clients et assurez la mise en place et l’entretien de la salle.
• Vous pouvez participer à l’encaissement et à des prestations événementielles.
• Vous représentez les valeurs Ansamble et garantissez une relation client de qualité.

Skills

Service en salle

Relation client

Autonomie

Organisation

Education

CAP/BEP Hôtellerie Restauration

Job description

Rejoignez l'aventure humaine Ansamble, entreprise de cuisiniers avant tout au service d'une restauration engagée, saine et naturelle au plus près des territoires.

La restauration vous parle et vous souhaitez rejoindre une entreprise engagée, ambitieuse, qui valorise votre potentiel ?

Détails de l’offre

Ansamble recherche un(e) serveur(se) pour son restaurant entreprise situé à Tours (37).

Contrat : CDD
Horaires : 6h30-14h du lundi au vendredi
Nombre de repas préparés sur le site : 1000
Nombre de collaborateurs sur le site : 25

Vous aussi, vous souhaitez faire partie de cette aventure et offrir à nos clients une expérience culinaire unique ?

• Au cœur de l’expérience client, vous incarnez l’image Ansamble et êtes garant(e) de la bonne relation et de la satisfaction de notre clientèle
• Vous assurez le service des plats et boissons commandés en coordination avec l’équipe en cuisine
• Vous veillez constamment au confort et à la satisfaction des clients. Vous créez un lien personnalisé avec la clientèle tout au long de son expérience dans le but de la fidéliser
• Vous assurez la mise en place et l’entretien de la salle
• Vous pouvez être amené(e) à prendre en charge d’autres activités telles que la préparation de prestations, préparation d'évènements ou encore la participation à l'encaissement.

Ambassadeur(rice) des valeurs Ansamble, vous assurez un accueil et un service de qualité dans le respect des procédures en vigueur dans l’établissement.

Envie de rejoindre une équipe engagée chaque jour pour satisfaire ses clients et proposer à ses convives une alimentation saine et naturelle ?

Et si on cuisinait Ansamble ?

Les avantages que nous vous proposons :

• Convention collective de la restauration collective
• 13ème mois selon dispositions en vigueur dans l'entreprise
• Avantage en nature sur le repas
• Plan d'épargne PERCO
• Compte Epargne Temps
• Mutuelle et prévoyance avantageuses
• Accès prestations du CSE (Comité Social et Economique)
• Possibilité de place(s) en crèche
• Possibilité d'évolution

Profil et expérience

Vous appréciez l’univers de la restauration et le service en salle.

Vous avez un CAP/BEP en Hôtellerie Restauration et justifiez d’une expérience d’au moins 2 ans en service en salle.

Idéalement, vous connaissez l’univers de la restauration collective en entreprise.

Doté(e) d’un très bon relationnel, vous êtes dynamique et accueillant(e), vous aimez le contact client. Vous maîtrisez les techniques de service en salle et placez le client au centre de vos attentions.

Vous êtes autonome et sérieux(se) dans les missions qui vous sont confiées. Vous vous appliquez toujours à fournir un service irréprochable et de qualité.

Vous savez évoluer et vous adapter dans un milieu exigeant, et faire preuve d’initiative et d’organisation.

Nous sommes convaincus que la diversité est une force. Signataire de la Charte de la Diversité, Ansamble s’engage à faire de ses cuisines et de ses métiers des espaces ouverts à toutes et tous, sans distinction.

Et si on cuisinait Ansamble ?

Rejoignez Ansamble, une entreprise de cuisiniers avant tout. Chaque jour, nos 2 500 collaborateurs s'engagent pour réinventer l'assiette de nos convives en proposant une restauration saine et naturelle, accessible à toutes et tous.

Avec 350 restaurants et 16 ateliers culinaires, nous accompagnons les acteurs de la petite enfance, de l'enseignement, des entreprises et du médico-social partout en France.

Comme nous, venez exprimer votre passion pour la cuisine et le service au sein d'une entreprise engagée, portée par des valeurs humaines fortes : écoute, proximité, partage et authenticité.