CUISINIER (H/F)

Food'Intérim; Loudéac; Sur place; EUR 24 000 - 30 000; Plein temps

Résumé du poste

Food'Intérim recrute un(e) Cuisinier(ère) à TREVE pour renforcer l'équipe. Les responsables devront préparer et élaborer les plats selon la carte, gérer les cuissons et assurer le respect des normes HACCP.

Une formation en cuisine et une expérience en restauration traditionnelle, collective ou gastronomique sont indispensables. Autonomie, rapidité d'exécution et esprit d'équipe sont des qualités attendues.

Qualifications

• Formation en cuisine requise, avec un diplôme tel que CAP, BEP ou BP.
• Expérience en restauration nécessaire, de préférence traditionnelle ou gastronomique.
• Capacité à travailler de manière autonome et organisée.

Responsabilités

• Préparer et élaborer les plats selon la carte.
• Assurer la mise en place du service.
• Gérer les cuissons et le dressage.
• Veiller au respect des normes HACCP.

Connaissances

Autonomie

Rapidité d’exécution

Esprit d’équipe

Formation

Formation en cuisine (CAP/BEP/BP ou équivalent)

Description du poste

Nous recherchons pour l’un de nos clients situé à TREVE un(e) Cuisinier(ère) pour renforcer son équipe.

Missions

• Préparer et élaborer les plats selon la carte
• Assurer la mise en place du service
• Gérer les cuissons et le dressage
• Respecter les fiches techniques
• Veiller au respect des normes HACCP
• Participer au nettoyage et à l’entretien du poste de travail

Profil recherché

• Formation en cuisine (CAP/BEP/BP ou équivalent)
• Expérience en restauration traditionnelle / collective / gastronomique
• Autonomie et organisation
• Rapidité d’exécution
• Esprit d’équipe