CUISINIER - TRAITEUR - H/F

Groupe E.Leclerc; France; Sur place; EUR 25 000 - 35 000; Plein temps

Résumé du poste

Groupe E.Leclerc recherche un Cuisinier, traiteur dynamique pour rejoindre son équipe en France. Le candidat devra préparer des plats et des snacks tout en respectant les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Une bonne maîtrise des techniques culinaires et une expérience antérieure en cuisine sont requises. Le poste demande également de bonnes capacités d'organisation et un esprit d'équipe. Il est crucial de pouvoir travailler sous pression et respecter les délais fixés.

Qualifications

• Expérience préalable en tant que cuisinier traiteur.
• Maîtrise des techniques de cuisine et de la préparation des mets.
• Connaissance des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.

Responsabilités

• Préparer plats, pizzas, snacking, en respectant les normes d'hygiène.
• Réaliser des mets de qualité en suivant les recettes établies.
• Gérer et organiser le stock de marchandises.

Connaissances

Techniques de cuisine

Communication

Travail en équipe

Organisation

Gestion du temps

Description du poste

Rejoignez notre équipe

Nous recherchons un Cuisinier, traiteur, dynamique H/F pour rejoindre notre équipe.

Missions

• Préparer plats, pizzas, snacking, en respectant les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
• Réaliser des mets de qualité en suivant les recettes établies par notre responsable
• Participer à la mise en place en rayon
• Gérer et organiser le stock de marchandises, en s'assurant de leur rotation
• Travailler en équipe.

Compétences attendues

• Expérience préalable en tant que cuisinier traiteur
• Maîtrise des techniques de cuisine et de la préparation des mets
• Connaissance des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
• Capacité à travailler sous pression et à respecter les délais
• Esprit d'équipe et bonne communication avec les autres membres du personnel
• Sens de l'organisation et capacité à gérer simultanément plusieurs tâches