Cuisinier (H/F)

France Travail; Laxou; Sur place; EUR 21 000 - 26 000; Plein temps

Résumé du poste

La Gargote, restaurant situé à Laxou, propose une cuisine gastronomique élaborée à partir de produits frais et de saison, en lien avec un jardin et des producteurs régionaux. Le poste de cuisinier(se) est à pourvoir en CDI à 35h/semaine, avec des horaires décalés et une rémunération selon expérience, entre 1 900 et 2 300 € brut mensuels.

La brigade recherche un profil rigoureux, créatif et organisé, capable de travailler en équipe et de respecter les normes d'hygiène.

Qualifications

• Expérience exigée sur un poste similaire.
• Connaissances en pâtisserie seraient un vrai plus.
• Respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire.

Responsabilités

• Préparation et réalisation des plats de la carte.
• Travail des produits frais et de saison.
• Participation à la création et à l'évolution des plats.
• Respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.
• Travail en équipe avec le reste de la brigade.

Connaissances

Rigueur

Créativité

Organisation

Esprit d'équipe

Description du poste

Le restaurant La Gargote, situé à Laxou Village, recherche un(e) cuisinier(e) pour renforcer son équipe.Notre établissement propose une cuisine gastronomique élaborée à partir de produits frais et de saison, provenant principalement de notre jardin ainsi que de producteurs maraîchers locaux et régionaux.Le restaurant dispose d'environ 40 places en salle et 50 places en terrasse, dans un cadre convivial et soigné.MissionsPréparation et réalisation des plats de la carteTravail des produits frais et de saisonParticipation à la création et à l'évolution des platsRespect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaireTravail en équipe avec le reste de la brigadeProfil recherchéExpérience exigée sur un poste similaireConnaissances en pâtisserie serait un vrai plusRigueur, créativité et sens de l'organisationRespect des règles d'hygièneEsprit d'équipeConditionsCDI - 35h par semaineRémunération selon expérience et profilPossibilité d'évolutionHorairesOuvert les midis du lundi au vendrediOuvert les soirs mardis, jeudis, vendredi et samedisJours de repos2,5 jours de repos par semaine, dont le dimanche toute la journée

Type de contrat CDI
Contrat travail Durée du travail 35H/semaineTravail en horaires décalés
Travail en journée
Salaire

• Salaire brut : Mensuel de 1900.0 Euros à 2300.0 Euros sur 12 mois

Profil souhaité

Expérience

• 1 An(s) Cette expérience est indispensable

Compétence

• Dresser des plats pour le service

Savoir-être professionnels

• Avoir l'esprit d'équipe
• Organiser son travail selon les priorités et les objectifs
• Faire preuve d'autonomie

Informations complémentaires

• Qualification : Employé qualifié
• Secteur d'activité : Restauration traditionnelle

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