Cuisinier (H/F)

J.2.1

Lannion

Sur place

EUR 27 000 - 33 000

Plein temps

Il y a 11 jours
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Avantages offerts par ce poste

Complémentaire santé

Résumé du poste

J.2.1, restaurant traditionnel, recherche un cuisinier/ cuisinière motivé(e) et autonome pour renforcer son équipe dès aujourd'hui jusqu’à fin décembre, avec possibilité de prolongation ou CDI.

Vous préparerez les plats du jour en cuisine française et orientale, assurerez la mise en place et le rangement, et veillerez au respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire. Venez contribuer à une cuisine conviviale et professionnelle.

Qualifications

  • Expérience d'au moins 1 an en restauration est indispensable.
  • Bonne connaissance de la cuisine orientale est un atout.
  • Organisé et capable de travailler en équipe.

Responsabilités

  • Préparer et réaliser les plats du jour en cuisine française en autonomie.
  • Assurer la mise en place et l'organisation du poste de travail.
  • Participer à la préparation des plats de la carte et au service.
  • Veiller au respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire.
  • Travailler en équipe pour un service efficace et de qualité.

Connaissances

Dresser des plats pour le service
Respect des règles d'hygiène
Autonomie
Esprit d'équipe
Propreté de la zone de travail
Optimiser les coûts des ingrédients

Description du poste

Cuisinier / Cuisinière - CDDCDD à pourvoir dès aujourd'hui jusqu'à fin décembre, avec possibilité de prolongation selon la durée de l'arrêt de travail ou CDI.Au sein de notre restaurant, nous recherchons un(e) cuisinier(ère) motivé(e), autonome et passionné(e) pour rejoindre notre équipe.Vos missionsPréparer et réaliser les différents plats du jour en cuisine française en autonomieAssurer la mise en place et l'organisation du poste de travailParticiper à la préparation des plats de la carteVeiller au respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaireTravailler en équipe afin d'assurer un service efficace et de qualitéParticiper à l'entretien et au rangement de la cuisineProfil recherchéNous recherchons une personne sérieuse, dynamique, organisée et ayant l'esprit d'équipe.Une bonne connaissance de la cuisine orientale serait un véritable atout pour ce poste.Une expérience en restauration est souhaitée. Nous sommes également ouverts à un profil motivé souhaitant intégrer une équipe conviviale et professionnelle.ConditionsContrat : CDDPrise de poste : dès aujourd'huiDurée : jusqu'à fin décembre, avec possibilité de prolongation ou CDI3 jours de repos hebdomadaire, dont lundi et mardiPlanning à définir avec l'employeurRémunération entre 2400€ à 3000€ brut selon expérience et profilSi vous êtes motivé(e), sérieux(se) et souhaitez rejoindre une équipe dynamique dans une ambiance conviviale, nous serons ravis d'échanger avec vous !

Type de contrat CDD - 4 Mois
Contrat travail Durée du travail 39H/semaineTravail le dimanche
Travail les week-ends et jours fériés
Travail en horaires variables
Travail le samedi
Travail durant les vacances scolaires
Salaire

  • Salaire brut : Mensuel de 2400.0 Euros à 3000.0 Euros
  • Complémentaire santé
Expérience
  • 1 An(s) Cette expérience est indispensable
Compétences
  • Dresser des plats pour le service Cette compétence est indispensable
  • Assurer la propreté de la zone de travail
  • Entretenir des équipements de cuisine professionnelle
  • Expliquer et faire respecter les règles et procédures
  • Optimiser les coûts des ingrédients tout en maintenant la qualité
  • Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
Savoir-être professionnels
  • Avoir l'esprit d'équipe
  • Faire preuve d'autonomie
Informations complémentaires
  • Qualification : Employé qualifié
  • Secteur d'activité : Restauration traditionnelle

Une escale de saveurs marocaines où coule une fontaine et y pousse un authentique olivier. Tentes, tentures, tapis et décorations orientales : tout est là pour s'évader quelques heures au pays d'Aladin. On y déguste différents couscous, méchoui, tajines, grillades, tangia et pastillas, desserts parfumés. Le midi, formules du jour en cuisine traditionnelle.M. Jeremy LE FRESNE

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