Cuisinier (H/F)

LE NAPOLEON; Gap; Sur place; EUR 22 320 - 24 552; Temps partiel

Résumé du poste

LE NAPOLEON à Gap recherche un cuisinier (H/F) pour assurer les repas et travailler de 10h à 15h, du lundi au samedi. Vous choisirez le plat principal chaque jour et confectionnerez le buffet d'entrées à volonté, avec desserts du jour.

Vous gérerez les stocks, passerez les commandes et veillerez à l'entretien de votre espace selon les normes HACCP (formation assurée si besoin). Congé le dimanche; CDI en temps partiel de 30h/semaine.

Qualifications

• Expérience minimale de 2 ans en cuisine.
• CAP/BEP ou équivalent en cuisine.
• Formation HACCP (ou prêt à la suivre) selon les besoins.

Responsabilités

• Confectionner le buffet d'entrées à volonté et préparer le plat principal du jour.
• Préparer les desserts du jour et assurer l'hygiène HACCP."
• Gérer les stocks, passer les commandes et entretenir l'espace de travail.

Connaissances

Gestion du temps

Rigueur et organisation

Sens du service

Formation

CAP/BEP Cuisine ou équivalent

Outils

Équipements de cuisine

Description du poste

Nous recherchons un cuisinier (H/F) pour assurer les repas. Vous travaillerez de 10h à 15h en collaboration avec le gérant. Vous choisirez le plat principal chaque jour et vous vous occuperez de confectionner le buffet d'entrées à volonté, de préparer le plat principal ainsi que les desserts du jour. Vous gèrerez les stocks, passerez les commandes et effectuerez l'entretien de votre espace de travail selon les normes d'hygiène en vigueur (HACCP : formation assurée si besoin). Vous serez en congé le dimanche.

Contrat

• Type de contrat : CDI en temps partiel de 30h/semaine en journée.
• Heures de travail : 10h à 15h, travail du samedi inclus.
• Pas de déplacements.
• Salaire brut mensuel : 2000 – 2200 Euros selon expérience.

Expérience

• Minimun : 2 ans d'expérience indispensable.
• CAP, BEP et équivalents en cuisine indispensables.