Cuisinier (H/F)

2h Interim; Étretat; On-site; EUR 17,000 - 19,000; Full time

Benefits offered by this job

Intérim 3 mois

35h/semaine

Équipe dynamique

Job summary

Étretat est recherché un cuisinier capable de maîtriser crêpes et galettes, autonome et organisé pour renforcer l'équipe locale. Vous participerez à la conception de la carte et veillerez à la qualité des plats servis dans un cadre exceptionnel.

Poste en intérim de 3 mois, 35 heures par semaine, travail en journée selon le rythme du restaurant et les pics d'activité.

Qualifications

• Maîtriser les crêpes et galettes et travailler en autonomie.
• Être autonome, organisé et créatif.
• Expérience en cuisine exigée : 1 an minimum.

Responsibilities

• Préparer et dresser les plats en respectant les fiches techniques.
• Adapter les recettes pour les régimes et allergies.
• Veiller au respect des règles d'hygiène et de sécurité en cuisine.
• Gérer les imprévus et assurer la continuité du service.

Skills

Dresser des plats

Adapter recettes

Contrôle qualité

Cuire aliments

Entretien équipements

Gestion urgences

Préparer plats

Hygiène sécurité

Education

Ouvrier qualifié (P1,P2)

Job description

Restaurant emblématique d'Étretat, recherche de nouveaux talents pour renforcer son équipe !Dans un cadre exceptionnel au cœur d'Étretat, nous souhaitons accueillir :UN(E) CUISINIER(ÈRE) - SPÉCIALISÉ(E) EN CRÊPESVous êtes passionné(e) par la cuisine et particulièrement par l'univers des crêpes, galettes et spécialités gourmandes ?Vous aimez travailler des produits de qualité, créer de belles assiettes et transmettre votre passion à travers votre cuisine ?Nous recherchons une personne autonome, organisée, créative et dynamique, capable de rejoindre une équipe et de contribuer au développement de notre carte.-Maîtrise des crêpes et galettes-Organisation et gestion du service-Respect des normes d'hygiène et de qualité-Force de proposition pour faire évoluer notre offrePourquoi nous rejoindre ?-Un cadre exceptionnel à Étretat-Une équipe dynamique et conviviale-Un établissement reconnu et chaleureux-Un environnement de travail stimulant-La possibilité de participer à un beau projet autour de la gastronomie et de l'accueil

Type de contrat Intérim - 3 Mois
Contrat travail Durée du travail 35H/semaineTravail en journée
Travail le dimanche
Travail les week-ends et jours fériés
Travail selon un rythme irrégulier et des pics d'activité
Salaire

• Salaire brut : Horaire de 12.51 Euros à 12.52 Euros

Déplacements Déplacements: Jamais Zone départementale

Profil souhaité

Expérience

• 1 An(s) Cette expérience est indispensable

Compétences

• Dresser des plats pour le service Cette compétence est indispensable
• Adapter les recettes pour des besoins spécifiques (allergies, régimes alimentaires, préférences)
• Contrôler la qualité de la production de ses équipes, ainsi que la bonne utilisation des équipements et matériels présents en cuisine
• Cuire des viandes, poissons ou légumes
• Entretenir des équipements de cuisine professionnelle
• Gérer les urgences et les imprévus en cuisine
• Préparer des plats culinaires
• Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire

Savoir-être professionnels

• Avoir l'esprit d'équipe
• Faire preuve d'autonomie
• Faire preuve de réactivité

Informations complémentaires

• Qualification : Ouvrier qualifié (P1,P2)
• Secteur d'activité : Activités des agences de travail temporaire