Cuisinier H/F

Au Bureau; Chambéry; On-site; EUR 21,000 - 32,000; Full time

Job summary

Au Bureau Chambéry recherche un Cuisinier H/F pour rejoindre son pub/brasserie. Vous préparez des plats chauds et froids en respectant recettes et standards, dans une ambiance conviviale et sportive.

Vous organisez votre poste, veillez à la qualité et à la présentation des plats, et appliquez les règles HACCP. Travail en équipe dynamique avec des horaires variables.

Qualifications

• Préparer des plats chauds et froids en respectant recettes et standards.
• Organiser et gérer son poste de travail avec rigueur et efficacité.
• Appliquer les règles d’hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP).

Responsibilities

• Participer à la réalisation des plats chaud ou froid selon les recettes et standards.
• Organiser et gérer son poste de travail avec rigueur et efficacité.
• Veiller à la qualité et à la présentation des plats servis.
• Appliquer les règles HACCP et les procédures de sécurité alimentaire.
• Réaliser la réception et le rangement des commandes et contrôler l’état des stocks.

Skills

Préparation des plats chaud/froid

Gestion de poste de travail

Hygiène et sécurité HACCP

Sens du collectif

Job description

*Label reconnaissant l’engagement élevé des salariés dans l’entreprise

Ton futur club?

A la fois pub, brasserie et restaurant, nous proposons à nos clients une offre différente tout au long de la journée dans une ambiance chaleureuse et authentique.

Au menu ? Une carte riche et variée sous le signe du partage et de la générosité, des retransmissions sportives, des afterworks, des concerts et des animations toute l’année.

Evolue dans un environnement challengeant de plus de 190 clubs au côté d’une équipe dynamiqueet passionné qui joue collectif ! Nous t’attendons pour compléter notre équipe!

Le plan de match

En tant que Cuisinier H/F, tu appliques la stratégie du Chef en cuisine en rythme avec tes coéquipiers. Tu es dynamique, énergique et garde le contrôle quand les commandes pleuvent. Ta priorité : jouer collectif, mais également :

• Participer à la réalisation des plats chaud ou froid pour satisfaire nos supporters en respectant les recettes et standards de l’enseigne
• Organiser et gérer ton poste de travail avec rigueur et efficacité
• Veiller à la qualité et à la présentation des plats servis
• Appliquer strictement les règles d’hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP)
• Soigner le matériel comme tes passes
• Réceptionner et range les commandes
• Contrôler l'état des stocks