Cuisinier H/F

RESO France; Cesson-Sévigné; Sur place; EUR 22 000 - 28 000; Plein temps

Résumé du poste

RESO France recherche un(e) agent polyvalent(e) en sandwicherie au cœur de St-Brieuc. CDI à pourvoir dans une sandwicherie du centre-ville.

Vous serez en charge de la mise en place des préparations, de la préparation du plat du jour, de réaliser les sandwichs et tartines, et de dresser les plats avec soin, en veillant au respect des normes HACCP et à la propreté de l’espace de travail. Vous travaillerez en équipe et ferez preuve de créativité et de rigueur.

Qualifications

• Expérience d'au moins 2 ans sur un poste similaire.
• Maîtrise des cuissons et connaissance du garde-manger.
• Esprit d'équipe et créativité.
• Rigueur et sens du détail, respect des normes HACCP.

Responsabilités

• Réaliser la mise en place des préparations préliminaires.
• Assurer la préparation du plat du jour.
• Réaliser les sandwichs et tartines, dresser les plats avec soin.
• Respecter et contrôler la mise en place des normes HACCP.

Description du poste

À propos de nous

Reso est un groupement d'employeur spécialisé en Hôtellerie Restauration, dont le but est de servir et accompagner ses entreprises adhérentes et ses collaborateurs au travers de son expertise RH.

Le Poste

• CDI
• Localisation : St-Brieuc

Au sein d'une sandwicherie du centre ville, vous serez en charge :

• Réaliser la mise en place des préparations préliminaires ;
• Assurer la préparation du plat du jour ;
• Réaliser les sandwichs et tartines ;
• Dresser les plats de manière soignée ;
• Respecter et contrôler la bonne mise en place des normes HACCP.

Profil

• Vous bénéficiez d'une expérience d'au mois 2 ans sur un poste similaire.
• Vous avez une parfaite maîtrise des cuissons / connaissance du garde-manger.
• Vous appréciez travailler en équipe, êtes créatif.ve.
• Vous êtes rigoureux.se et avez le sens du détail.
• Vous maîtrisez les normes HACCP.

Référence de l'offre : quetqhwzyq