Cuisinier H/F

RESO 35; Cesson-Sévigné; Sur place; EUR 21 000 - 27 000; Plein temps

Résumé du poste

RESO 35 est à la recherche d’un(e) cuisinier(ère) en CDI pour une sandwicherie du centre-ville de St-Brieuc. Vous serez en charge de mettre en place les préparations, réaliser le plat du jour et préparer sandwichs et tartines, en veillant à une dressage soigné et au respect des normes HACCP.

Vous avez au moins 2 ans d’expérience sur un poste similaire, vous maîtrisez les cuissons et le garde-manger, vous aimez le travail en équipe et faites preuve de créativité, de rigueur et de sens du détail.

Qualifications

• Expérience d’au moins 2 ans sur un poste similaire.
• Maîtrise des cuissons et connaissance du garde-manger.
• Apprécie le travail en équipe, créatif.ve.
• Rigueur et sens du detail.
• Maîtrise des normes HACCP.

Responsabilités

• Réaliser la mise en place des préparations préliminaires.
• Assurer la préparation du plat du jour.
• Réaliser les sandwichs et tartines.
• Dresser les plats de manière soignée.
• Respecter et contrôler la mise en place des normes HACCP.

Connaissances

Expérience 2 ans

Cuissons maîtrisées

Rigueur

Sens du détail

Esprit d'équipe

HACCP

Description du poste

L'entreprise

Reso est un groupement d'employeurspécialisé en Hôtellerie Restauration, dont le but est de servir et accompagner sesentreprises adhérenteset sescollaborateursau travers de sonexpertise RH.

Description du poste

Le poste :

• CDI

• Localisation : St-Brieuc

Au sein d'une sandwicherie du centre ville, vous serez en charge :

• Réaliser la mise en place des préparations préliminaires ;

• Assurer la préparation du plat du jour ;

• Réaliser les sandwichs et tartines ;

• Dresser les plats de manière soignée ;

• Respecter et contrôler la bonne mise en place des normes HACCP.

Description du profil

• Vous bénéficiez d'une expérience d'au mois 2 ans sur un poste similaire.

• Vous avez une parfaite maîtrise des cuissons / connaissance du garde-manger.

• Vous appréciez travailler en équipe, êtes créatif.ve.

• Vous êtes rigoureux.se et avez le sens du détail.

• Vous maîtrisez les normes HACCP.