CUISINIER (H/F)

SAGNI FOOD; Cagnes-sur-Mer; Sur place; EUR 21 000 - 22 000; Plein temps

Résumé du poste

Cantine Corner, restaurant situé au Shopping Promenade Riviera à Cagnes-sur-Mer, recrute un cuisinier/une cuisinière pour renforcer son équipe.

Vous préparez et cuisinez les plats selon les fiches techniques, réalisez la mise en place, assurez le dressage et l'envoi des commandes, et contrôlez la qualité et la fraîcheur des produits. CDI, 35 h/semaine, horaires variables.

Qualifications

• Motivé et dynamique, ponctuel et travail en équipe.
• Première expérience en cuisine appréciée, débutant accepté.

Responsabilités

• Préparer et cuisiner les plats selon les fiches techniques.
• Réaliser la mise en place avant le service.
• Assurer le dressage et l'envoi des commandes.
• Contrôler la qualité et la fraîcheur des produits.
• Respecter les règles HACCP.
• Nettoyer et entretenir le poste de travail et le matériel.
• Participer à la réception et au rangement des marchandises.
• Travailler en collaboration avec l'équipe.

Connaissances

Cuisine

Travail en équipe

Ponctualité

Formation

Formation POEI

Description du poste

CUISINIER / CUISINIÈRE (H/F)

Le restaurant Cantine Corner, situé au sein du centre commercial Shopping Promenade Riviera à Cagnes-sur-Mer, recrute un(e) cuisinier(ère) pour renforcer son équipe.

Vos missions

• Préparer et cuisiner les plats dans le respect des fiches techniques
• Réaliser la mise en place avant le service
• Assurer le dressage et l'envoi des commandes
• Contrôler la qualité et la fraîcheur des produits
• Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire HACCP
• Nettoyer et entretenir le poste de travail ainsi que le matériel
• Participer à la réception et au rangement des marchandises
• Travailler en collaboration avec l'ensemble de l'équipe

Profil recherché

Vous êtes motivé(e), dynamique, ponctuel(le) et appréciez le travail en équipe. Vous savez travailler efficacement pendant les périodes de forte activité. Une première expérience en cuisine est appréciée, mais les candidats débutants et motivés peuvent également être étudiés. Une formation préalable à la prise de poste dans le cadre d'une POEI sera mise en place avec France Travail afin de permettre aux candidats d'acquérir les compétences nécessaires.

Conditions du poste

• Contrat : CDI
• Temps de travail : 35 heures par semaine
• Horaires variables selon le planning, avec possibilité de travailler le soir, le week-end et les jours fériés
• Lieu : Cantine Corner - Shopping Promenade Riviera, Cagnes-sur-Mer
• Prise de poste à l'issue de la formation POEI
• Rémunération : selon le profil et la réglementation en vigueur

• Type de contrat CDI
• Contrat travail
• Durée du travail 35H/semaine
• Travail en journée
• Travail en horaires décalés
• Salaire brut : Mensuel de 1869.0 Euros à 1870.0 Euros
• Déplacements : Jamais Zone départementale

Expérience

• Débutant accepté

Compétence

• Dresser des plats pour le service

Informations complémentaires

• Qualification : Employé non qualifié
• Secteur d'activité : Restauration de type rapide