Cuisinier H/F

Domino RH (Portugal); Caen; In loco; EUR 18.000 - 24.000; Tempo pieno

Descrizione del lavoro

Domino RH, acteur historique du secteur RH, propose une mission de cuisinier(e) pour un établissement EHPAD à Caen. Le poste s’inscrit dans les activités liées à la restauration collective et à la qualité des repas servis.

Vous réalisez les préparations culinaires, contrôlez la fraîcheur et la qualité, et respectez les procédures HACCP. Notre agence Domino Care recherche un(e) cuisinier(e) H/F pour accompagner ce client sur site à Caen.

Competenze

• Réalisation des préparations « chaud » et/ou « froid » selon les procédures du poste et les directives du responsable.
• Participation à l'envoi des plats.
• Contribution à la bonne gestion des matières premières et à la satisfaction du client par la qualité du travail fourni.
• Respect des normes HACCP
• Contrôle de la qualité et de la fraîcheur des produits, des plats préparés
• Respect des équipements et locaux mis à disposition et utilisation conforme des procédures.

Mansioni

• Réaliser les préparations chaudes et froides selon les procédures et directives.
• Envoyer les plats au service en respectant les délais.
• Gérer les matières premières et assurer la qualité du travail.
• Veiller au respect des normes HACCP et à la fraîcheur des produits.
• Utiliser les équipements et espaces selon les procédures.

Conoscenze

Cuisine professionnelle

Respect HACCP

Descrizione del lavoro

Les missions du poste

Le groupe Domino RH se distingue depuis 24 ans sur le marché des solutions RH. Pour nous, RH signifie Richesses Humaines. Nous considérons chaque personnalité comme une valeur ajoutée que nous accompagnons dans son parcours de vie professionnelle chez nos clients.

Avec 850 collaborateurs permanents, 170 agences en France et à l'étranger et 315 MEUR de CA, nos activités travail temporaire et recrutement se structurent en 4 branches : tertiaire « Staff », médico-social « Care », BTP, Transport Logistique, Industrie « Missions » et deux cabinets de recrutement « HC Resources » et « Nextep HR ». À cela s'ajoute une offre de diversification RH : portage salarial, formation, évaluation, management de transition.

Réalisation des préparations « chaud « et/ou « froid « selon les procédures du poste et les directives du responsable.

Participation à l'envoi des plats.

Contribution à la bonne gestion des matières premières et à la satisfaction du client par la qualité du travail fourni.

Respect des normes HACCP

Contrôle de la qualité et de la fraîcheur des produits, des plats préparés

Respect des équipements et locaux mis à sa disposition et les utilise conformément aux procédures.

Le profil recherché

Vous êtes cuisinier(e) et vous recherchez un travail au sein d'EHPAD ? Vous avez trouvé l'annonce faite pour vous !Notre agence Domino Care recherche un(e) cuisinier(e) H/F pour l'un de nos clients situé à CAEN.

Bienvenue chez Domino RH

Le groupe Domino RH se distingue depuis 24 ans sur le marché des solutions RH. Pour nous, RH signifie Richesses Humaines. Nous considérons chaque personnalité comme une valeur ajoutée que nous accompagnons dans son parcours de vie professionnelle chez nos clients. Avec 850 collaborateurs permanents, 170 agences en France et à l'étranger et 315 MEUR de CA, nos activités travail temporaire et recrutement se structurent en 4 branches : tertiaire « Staff », médico-social « Care », BTP, Transport Logistique, Industrie « Missions » et deux cabinets de recrutement « HC Resources » et « Nextep HR ». À cela s'ajoute une offre de diversification RH : portage salarial, formation, évaluation, management de transition.

Mais aussi...

Selon convention en vigueur

Vous êtes cuisinier(e) et vous recherchez un travail au sein d'EHPAD ? Vous avez trouvé l'annonce faite pour vous ! Notre agence Domino Care recherche un(e) cuisinier(e) H/F pour l'un de nos clients situé à CAEN.