Cuisinier H/F

Api Restauration; Balma; Sur place; EUR 19 000 - 23 000; Plein temps

Avantages offerts par ce poste

Participation bénéfices

Formations internes

Comité d’entreprise

Avantages repas

Mutuelle/prévoyance

Transport 50%

Mobilité interne

Cooptation

Résumé du poste

Api Restauration recrute un Cuisinier H/F pour un restaurant scolaire à Pin-Balma (31). Poste en temps plein en CDD du 01/09/2026 au 01/09/2027, horaires 7h-15h, du lundi au vendredi, avec un salaire brut mensuel de 1 867,02 € hors avantages. Vous préparez des plats faits maison et travaillez en équipe.

Profil recherché: diplôme hôtellerie-restauration (CAP/BEP/Bac Pro), expérience en restauration collective et maîtrise HACCP. Avantages complémentaires et mutuelle proposés.

Qualifications

• Diplôme en hôtellerie-restauration souhaité (CAP, BEP, Bac Pro).
• Expérience significative en restauration, idéalement collective.
• Maîtrise des techniques culinaires et des normes HACCP.

Responsabilités

• Réaliser des plats faits maison en respectant recettes et saison.
• Assurer la mise en place, les cuissons et le respect des consignes.
• Collaborer avec la brigade pour garantir fluidité et efficacité en cuisine.

Connaissances

Organisation

Rigueur

Autonomie

Techniques culinaires

HACCP

Formation

CAP/BEP/Bac Pro en hôtellerie-restauration

Description du poste

La Restauration Collective, c'est vivre… avec un meilleur équilibre "vie pro-vie perso" !

Vous souhaitez intégrer une entreprise familiale de 12 000 salariés, présente en France depuis 1956, mais aussi en Allemagne, Belgique et Luxembourg, avec de belles valeurs humaines : esprit familial, proximité, cuisine authentique ?

Alors rejoignez Api Restauration !

Nous recrutons notre Cuisinier H/F :

• Où ? Dans un restaurant scolaire de PIN-BALMA (31), de 45 couverts où la pause déjeuner rime avec plaisir et convivialité !
• Salaire ? 1867,02 € brut mensuel hors avantages
• Profitez de vos soirées et week-ends !

Vos missions :

• Réaliser des plats faits maison avec soin, en respectant les recettes et les produits de saison
• Assurer la mise en place, les cuissons et le respect des consignes.
• Collaborer avec l’ensemble de la brigade pour garantir fluidité, entraide et efficacité en cuisine.

Profil recherché :

• Diplôme en hôtellerie-restauration souhaité (CAP, BEP, Bac Pro)
• Expérience significative en restauration, idéalement collective
• Maîtrise des techniques culinaires et des normes HACCP
• Sens de l'organisation, rigueur et autonomie

Nous vous proposons :

• Temps complet
• CDD du 01/09/2026 au 01/09/2027 (remplacement à un congé parental)
• Travail du lundi au vendredi,
• Horaires : de 7H à 15H
• Poste à pourvoir au plus tôt.

Nos avantages :

• Participation aux bénéfices de l'entreprise
• Centres de formation internes
• Comité d'Entreprise
• Avantage en nature repas
• Mutuelle / Prévoyance
• Participation aux frais de transport en commun à hauteur de 50%
• Mobilité interne favorisée
• Politique de cooptation

Notre engagement :

Api est une entreprise inclusive, qui s'épanouit grâce à la diversité. Nous nous engageons à offrir à chacun des chances égales d'emploi et d'évolution