Cuisinier F/H - Saveurs et Régimes en EHPAD

GROUPE SOS Seniors; Rieulay; Sur place; EUR 22 000 - 30 000; Temps partiel

Avantages offerts par ce poste

Mutuelle attractive

CE

Qualité de Vie au Travail

Résumé du poste

Le GROUPE SOS Seniors recrute pour son EHPAD « Les Onze Villes » à Le RIEULAY (59), un cuisinier HF. Vous préparerez les repas selon les régimes des résidents, élaborerez de nouvelles recettes et contrôlerez les commandes et le stockage.

Titulaire du CAP Cuisine, vous pouvez être débutant ou expérimenté. Salaire brut annuel entre 22 000 et 30 000 euros; contrat CDD de 3 mois, mutuelle attractive et avantages CE.

Qualifications

• Titulaire du CAP Cuisine.
• 2 ans d'expérience exigés.
• Connaissance HACCP exigée.

Responsabilités

• Préparer les repas en tenant compte des régimes des résidents.
• Élaborer de nouvelles recettes.
• Contrôler la réception des commandes et le stockage des marchandises.
• Respecter les normes HACCP.
• Prélever des échantillons et nettoyer la batterie de cuisine et certains équipements.

Formation

CAP Cuisine

Description du poste

Le GROUPE SOS Seniors recrute pour son EHPAD « Les Onze Villes » à Le RIEULAY (59), un cuisinier HF. Vous préparerez les repas selon les régimes des résidents, élaborerez de nouvelles recettes et contrôlerez les commandes et le stockage.

Titulaire du CAP Cuisine, vous pouvez être débutant ou expérimenté. Salaire brut annuel entre 22 000 et 30 000 euros; contrat CDD de 3 mois, mutuelle attractive et avantages CE.