Cuisinier/ère - Restauration Santé en Équipe (Intérim)

APPEL INTERIM MANOSQUE; La Ciotat; Sur place; EUR 18 000 - 19 000; Plein temps

Avantages offerts par ce poste

Rémunération attractive

Carte cadeau parrainage

Résumé du poste

APPEL INTERIM MANOSQUE recherche un(e) cuisinier(ère) pour un établissement de santé en Provence-Alpes-Côte d’Azur. Vous préparerez et cuisinerez les repas selon les menus, tout en respectant les normes HACCP et les règles d’hygiène et de sécurité alimentaire.

Travail en équipe, autonomie et sens des responsabilités sont indispensables. Mission d’intérim longue durée, horaires en équipe avec travail posté et un week-end sur deux.

Qualifications

• Diplôme en cuisine exigé.
• Expérience en restauration collective exigée, idéalement en établissement de santé.
• Maîtrise des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire.
• Autonomie, sérieux et esprit d'équipe.

Responsabilités

• Préparer et cuisiner les repas dans le respect des menus et des normes d'hygiène.
• Réaliser les préparations culinaires adaptées aux besoins des patients/résidents.
• Assurer le nettoyage et l'entretien du matériel et de la cuisine.
• Respecter les procédures HACCP et les règles de sécurité alimentaire.

Connaissances

Dresser des plats

Formation

CAP/BEP - Cuisine

Description du poste

APPEL INTERIM MANOSQUE recherche un(e) cuisinier(ère) pour un établissement de santé en Provence-Alpes-Côte d’Azur. Vous préparerez et cuisinerez les repas selon les menus, tout en respectant les normes HACCP et les règles d’hygiène et de sécurité alimentaire.

Travail en équipe, autonomie et sens des responsabilités sont indispensables. Mission d’intérim longue durée, horaires en équipe avec travail posté et un week-end sur deux.