Cuisinier·ère — Restauration Collective, 7h-15h30

Job&Talent France

Antony

On-site

EUR 14,000 - 20,000

Full time

14 days+

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Benefits offered by this job

Indemnités de fin de mission

Congés payés

Mutuelle et prévoyance

Possibilité d’évolution

Job summary

Job&Talent France recherche un cuisinier·ère pour un établissement de restauration collective à Antony (92160). Vous travaillerez du lundi au vendredi, de 07h à 15h30, et préparerez les plats selon les fiches techniques et le cahier des charges.

Rémunération 12,45 € brut de l’heure, indemnités de fin de mission et congés payés selon la législation. Formation en cuisine appréciée ou expérience en restauration, autonomie, esprit d’équipe et respect des règles HACCP exigés.

Qualifications

Formation en cuisine appréciée (CAP, BEP, BP ou équivalent) ou expérience significative en restauration collective ou traditionnelle.
Autonome et organisé·e, capable de gérer les périodes d’affluence.
Bon sens du travail en équipe et qualités relationnelles.
Respect strict des règles d’hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP).

Responsibilities

Préparer et cuisiner les plats selon les fiches techniques et le cahier des charges.
Assurer la préparation des entrées, plats et garnitures en respectant les normes de qualité.
Contrôler la fraîcheur et la qualité des produits réceptionnés.
Veiller au respect des règles d’hygiène, d’entretien et de sécurité dans la cuisine.
Gérer les stocks de denrées et participer aux inventaires.
Participer à la mise en place et au dressage des plats.