Cuisinier(ère) Grill & Viandes — CDI, 35h, Créatif

France Travail; Charolles; Sur place; EUR 18 000 - 24 000; Plein temps

Avantages offerts par ce poste

Bonne ambiance de travail

Autonomie dans l'organisation de la cu

Participation à la création de sauces

Résumé du poste

France Travail ouvre un nouveau concept de restauration et recherche un cuisinier/une cuisinière pour rejoindre l'équipe. Vous préparerez et cuisinerez les viandes, assurerez la mise en place et le dressage des plats, et participerez au développement de la carte.

Autonomie et organisation sont essentielles; expérience steakhouse ou grill constitue un atout. Poste CDI, 35 heures par semaine près de Charolles (71), possible travail les week-ends et jours fériés, horaires en coupés, primes

Qualifications

• Expérience en cuisine nécessaire et autonomie en poste.
• Expérience 6 mois indispensable.
• Connaissance des sauces et dressage des plats.

Responsabilités

• Préparation et cuisson des viandes.
• Préparation des steaks et autres produits.
• Mise en place avant le service.
• Dressage et envoi des commandes.
• Organisation et gestion de votre poste de travail.
• Participation à la création de nouvelles recettes et à l'évolution de la carte.

Connaissances

Cuisiner des sauces

Dresser des plats

Entretenir le matériel de cuisine

Gérer les urgences

Formation

Qualification : Employé qualifié

Description du poste

France Travail ouvre un nouveau concept de restauration et recherche un cuisinier/une cuisinière pour rejoindre l'équipe. Vous préparerez et cuisinerez les viandes, assurerez la mise en place et le dressage des plats, et participerez au développement de la carte.

Autonomie et organisation sont essentielles; expérience steakhouse ou grill constitue un atout. Poste CDI, 35 heures par semaine près de Charolles (71), possible travail les week-ends et jours fériés, horaires en coupés, primes