Cuisinier(ère) en Restauration Scolaire – Service & Santé

Elior Group; Sarlat-la-Canéda; Sur place; EUR 23 000 - 28 000; Plein temps

Avantages offerts par ce poste

13ème mois

Prime d'activité et prime de service

Repas en nature

PERCO

Compte Epargne Temps

Prestations du CSE

Mutuelle et prévoyance

Place en crèche

Évolution professionnelle

Conventions collectives restauration

Résumé du poste

Ansamble recherche un(e) cuisinier(ère) pour un restaurant scolaire situé à SARLAT-LA-CANEDA (24). Horaires: du lundi au vendredi, 7h/jour. Environ 300 repas préparés sur site et une équipe de 3 collaborateurs.

Vous confectionnez les plats selon les fiches techniques et présentez des plats soignés. Vous accueillez et servez les convives au self tout en les conseillant dans leurs choix.

Qualifications

• BEP-CAP cuisine exigé.
• Votre sens du service client est une ressource clé.
• Vous aimez le travail en équipe et la transmission du savoir-faire.

Responsabilités

• Confectionner les plats selon les fiches techniques et dresser les produits.
• Dresser les plats et assurer la netteté des présentations.
• Sur le self, accueillir et servir les convives en les conseillant dans leurs choix.

Connaissances

Service client

Esprit d'équipe

Formation

BEP-CAP cuisine

Description du poste

Ansamble recherche un(e) cuisinier(ère) pour un restaurant scolaire situé à SARLAT-LA-CANEDA (24). Horaires: du lundi au vendredi, 7h/jour. Environ 300 repas préparés sur site et une équipe de 3 collaborateurs.

Vous confectionnez les plats selon les fiches techniques et présentez des plats soignés. Vous accueillez et servez les convives au self tout en les conseillant dans leurs choix.