Cuisinier(ère) en Restauration Collective – CDI, Temps Plein

1001 Repas du Sud-Ouest; Agerreko Larrea; In loco; EUR 14.000 - 20.000; Tempo pieno

Vantaggi offerti da questo lavoro

Treizième mois

Participation

Descrizione del lavoro

Mille et Un Repas recrute son-sa futur-e cuisinier-ère à Mouguerre (64). Au sein d\'un restaurant d\'entreprise d\'une moyenne de 130 couverts, vous êtes rattaché-e au chef gérant et intégré-e à une équipe de 3 collaborateurs composée de professionnels de la cuisine et du service, vous participez au bon déroulement de la prestation de restauration.

Vous créez et confectionnez des repas équilibrés et des préparations chaudes et froides à base de produits frais, garantissez la mise en place et le

Competenze

• Expérience en restauration exigée.
• Formation CAP cuisine souhaitée.
• Bonne mise en place et hygiène.

Mansioni

• Créez et confectionnez des repas équilibrés avec produits frais.
• Assurez la mise en place du self et participez au service.
• Participez à la remise en place et au nettoyage des locaux et du matériel.
• Développez un bon relationnel avec nos clients et convives.
• Respectez et appliquez les règles d'hygiène et de sécurité.

Conoscenze

Production culinaire

Cuire viandes

Dresser plats

Eplucher légumes

Préparer viandes poissons

Formazione

CAP cuisine

Descrizione del lavoro

Mille et Un Repas recrute son-sa futur-e cuisinier-ère à Mouguerre (64). Au sein d\'un restaurant d\'entreprise d\'une moyenne de 130 couverts, vous êtes rattaché-e au chef gérant et intégré-e à une équipe de 3 collaborateurs composée de professionnels de la cuisine et du service, vous participez au bon déroulement de la prestation de restauration.

Vous créez et confectionnez des repas équilibrés et des préparations chaudes et froides à base de produits frais, garantissez la mise en place et le