Restauration Collective — Employé polyvalent CDI 26h

1001repas; Lentilly; On-site; EUR 14,000 - 20,000; Full time

Job summary

Mille et Un Repas recrute un employé·e de restauration pour son restaurant scolaire situé à Lentilly (69). Rattaché(e) au chef gérant, vous intègrerez une équipe de 6 professionnels et participerez au bon déroulement de la prestation de restauration pour nos convives.

Vous contribuerez à la confection des plats froids, assurerez le service et le réassort du self, et veillerez au respect des règles d’hygiène et de sécurité, tout en développant de bonnes relations avec les clients.

Qualifications

• Expérience professionnelle en restauration traditionnelle ou collective exigée.
• Bon relationnel et sens du service demandés.
• Capacité à travailler en équipe et à respecter les procédures d'hygiène.

Responsibilities

• Confection des préparations froides, dressage des entrées et des desserts.
• Service et réassort du self.
• Développement de bonnes relations avec les clients et convives.
• Réception et vérification des marchandises.
• Tenue de la caisse et gestion des transactions simples.
• Remise en place et nettoyage des locaux et du matériel.
• Respect des règles d’hygiène et de sécurité.

Skills

Expérience en restauration

Travail en équipe

Job description

Mille et Un Repas recrute un employé·e de restauration pour son restaurant scolaire situé à Lentilly (69). Rattaché(e) au chef gérant, vous intègrerez une équipe de 6 professionnels et participerez au bon déroulement de la prestation de restauration pour nos convives.

Vous contribuerez à la confection des plats froids, assurerez le service et le réassort du self, et veillerez au respect des règles d’hygiène et de sécurité, tout en développant de bonnes relations avec les clients.