Cuisinier(ère) en EHPAD — Repas équilibrés, HACCP, Équipe

Korian; Prayssas; On-site; EUR 20,000 - 27,000; Full time

Benefits offered by this job

Horaires stables

Formations

Avantages sociaux

Aides à la mobilité

Repas offerts

Job summary

Korian recrute un(e) Cuisinier(ère) H/F en CDI pour l'une de ses maisons de retraite en Nouvelle-Aquitaine (Prayssas). Vous préparerez des repas équilibrés selon les régimes des résidents et travaillerez avec le Chef et l'équipe soignante pour leur bien-être.

Diplôme BEP/CAP en restauration et moins de 2 ans d'expérience exigés. Horaires stables, un week-end sur deux, formations prévues dans le cadre d'un grand groupe.

Qualifications

• Titulaire d'un BEP ou CAP dans la restauration.
• Connaissance des règles HACCP et hygiène en restauration collective.
• Esprit d'équipe et motiivé, dynamique et autonome.

Responsibilities

• Préparer et finir les repas en respectant les normes d'hygiène et de sécurité.
• Contrôler le bon fonctionnement du matériel de cuisine et l'utilisation des produits.
• Gérer le service quotidien et les commandes de denrées alimentaires.

Skills

Cuisine

Hygiène et sécurité

Esprit d'équipe

Education

BEP ou CAP en restauration

Tools

Équipements de cuisine

Job description

Korian recrute un(e) Cuisinier(ère) H/F en CDI pour l'une de ses maisons de retraite en Nouvelle-Aquitaine (Prayssas). Vous préparerez des repas équilibrés selon les régimes des résidents et travaillerez avec le Chef et l'équipe soignante pour leur bien-être.

Diplôme BEP/CAP en restauration et moins de 2 ans d'expérience exigés. Horaires stables, un week-end sur deux, formations prévues dans le cadre d'un grand groupe.