Cuisinier(ère) en Crèche — Menus Équilibrés & HACCP

Crescendo, réseau associatif petite enfance & parentalité; Paris; Sur place; EUR 22 000 - 29 000; Plein temps

Résumé du poste

Groupe SOS recherche un.e cuisinier.ère pour sa crèche François Millet, située dans le 16e arrondissement de Paris. Sous la responsabilité du directeur d’établissement, vous gérez les commandes et les stocks, élaborez des menus équilibrés et préparez les repas pour les enfants de moins de 3 ans dans le respect des règles diététiques et des normes HACCP.

Profil recherché : CAP Cuisine, idéalement une première expérience dans la petite enfance et dans la préparation de repas en collectivité.

Qualifications

• Titulaire d'un CAP Cuisine.
• Idéalement une première expérience dans le domaine de la petite enfance.

Responsabilités

• Gestion des commandes de matières premières et des stocks.
• Réalisation de menus équilibrés et variés en lien avec le responsable et l'infirmier.
• Préparation des repas pour les enfants de moins de 3 ans selon les règles diététiques et éveillant le goût des jeunes enfants.
• Entretien des locaux de la cuisine et du matériel selon les normes HACCP.

Formation

CAP Cuisine

Description du poste

Groupe SOS recherche un.e cuisinier.ère pour sa crèche François Millet, située dans le 16e arrondissement de Paris. Sous la responsabilité du directeur d’établissement, vous gérez les commandes et les stocks, élaborez des menus équilibrés et préparez les repas pour les enfants de moins de 3 ans dans le respect des règles diététiques et des normes HACCP.

Profil recherché : CAP Cuisine, idéalement une première expérience dans la petite enfance et dans la préparation de repas en collectivité.