Cuisinier(ère) Crèche — Menus équilibrés et HACCP

Groupe SOS; Paris; Hybride; EUR 20 000 - 27 000; Plein temps

Résumé du poste

Groupe SOS recrute un.e cuisinier.ère pour la crèche François Millet, située dans le 16e arrondissement de Paris.

Sous la responsabilité du directeur d'établissement, vous assurez la gestion des commandes et des stocks, élaborez des menus équilibrés et variés en collaboration avec le responsable d'établissement et l'infirmier, préparez des repas adaptés pour les enfants de moins de 3 ans selon les règles diététiques et veillez à l'entretien des locaux et du matériel HACCP.

Responsabilités

• Vous veillerez à la gestion des commandes de matières premières et à la gestion des stocks.
• Vous réaliserez des menus équilibrés et variés en lien avec le responsable d'établissement et l'infirmier.
• Vous préparerez des repas pour des enfants de moins de 3 ans selon les règles diététiques et de façon à éveiller le goût chez les jeunes enfants.
• Vous veillerez à l'entretien des locaux de la cuisine et du matériel associé selon les normes HACCP.

Description du poste

Groupe SOS recrute un.e cuisinier.ère pour la crèche François Millet, située dans le 16e arrondissement de Paris.

Sous la responsabilité du directeur d'établissement, vous assurez la gestion des commandes et des stocks, élaborez des menus équilibrés et variés en collaboration avec le responsable d'établissement et l'infirmier, préparez des repas adaptés pour les enfants de moins de 3 ans selon les règles diététiques et veillez à l'entretien des locaux et du matériel HACCP.