Cuisinier(ère) en CDI – Qualité, Service & Esprit d'Équipe

Oscar; Rouen; On-site; EUR 23,000 - 24,000; Full time

Job summary

Oscar Rouen recrute un Cuisinier(e) en CDI à temps plein pour rejoindre l'équipe de cuisine. Vous serez responsable de la préparation des plats selon recettes et normes, en garantissant qualité et présentation.

Vous travaillerez en journée et en soirée, week-ends parfois, avec un salaire entre 2050 et 2150€ brut mensuel sur 39 heures; expérience restauration/hôtellerie souhaitée; règles d'hygiène et sécurité essentielles; esprit d'équipe et capacité à travailler sous pression.

Qualifications

• Expérience dans la restauration et/ou de l hôtellerie.
• Maîtrise des techniques culinaires et de la préparation des aliments.
• Connaissance des règles d hygiène et de sécurité alimentaire.
• Capacité à travailler sous pression et à s adapter.

Responsibilities

• Assurer la prestation culinaire selon les recettes et les normes de qualité.
• Réaliser des préparations culinaires variées dans les délais impartis.
• Garantir la qualité gustative des plats.
• Respecter les règles d hygiène et de sécurité alimentaire.
• Collaborer avec l'équipe de cuisine et de salle.
• Participer à l approche et à la gestion des stocks de denrées.

Skills

Cuisine professionnelle

Préparation culinaire

Hygiène et sécurité

Esprit d'équipe

Job description

Oscar Rouen recrute un Cuisinier(e) en CDI à temps plein pour rejoindre l'équipe de cuisine. Vous serez responsable de la préparation des plats selon recettes et normes, en garantissant qualité et présentation.

Vous travaillerez en journée et en soirée, week-ends parfois, avec un salaire entre 2050 et 2150€ brut mensuel sur 39 heures; expérience restauration/hôtellerie souhaitée; règles d'hygiène et sécurité essentielles; esprit d'équipe et capacité à travailler sous pression.