Cuisinier·ère de Collectivité – Autonome & Engagé

CONSEIL REGIONAL

Dol-de-Bretagne

Sur place

EUR 21 000 - 25 000

Plein temps

Il y a 8 jours

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Résumé du poste

La Région Bretagne recrute un-e cuisinier-ère de collectivité pour le service de restauration du Lycée Alphonse Pellé à Dol-de-Bretagne. Diplôme exigé et expérience en collectivité souhaitée, avec autonomie et capacité à travailler en équipe.

Contrat du 21/09/2026 au 08/11/2026 (prolongation possible selon l'évolution de l'arrêt maladie). Temps complet, du lundi au vendredi, horaires en rotation (6h ou 20h15). Rémunération mensuelle nette de 1 755 € avant impôts et 2 095 € mensuel.

Qualifications

Formation CAP/BEP cuisine exigée (traditionnelle ou de collectivité).
Savoir travailler en autonomie et en équipe.
Faire preuve de probité et de discrétion.
Rendre compte de tout dysfonctionnement à sa hiérarchie.

Responsabilités

Préparer et élaborer les plats destinés aux élèves, au personnel et éventuellement convives.
Distribuer les repas et assurer la sécurité alimentaire.
Maintenir l'hygiène et la sécurité des aliments.
Nettoyer les surfaces et les locaux et entretenir le matériel.
Gérer les stocks alimentaires selon les nécessités.