Cuisinier(ère) - Cuisine d'équipe à Ribeauvillé

MA.CUISINE

Colmar-Ribeauvillé

Sur place

Confidentiel

Plein temps

14 jours+

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Avantages offerts par ce poste

Contrat 43h/semaine

2 congés consécutifs

Rémunération compétitive

Ribeauvillé Alsace

Résumé du poste

MA.CUISINE à Ribeauvillé recherche un cuisinier ou cuisinière passionné(e) pour rejoindre notre nouveau restaurant. Contrat de 43 heures par semaine et deux jours de congés consécutifs sont proposés.

Vous préparerez les plats selon les directives du chef, assisterez à la cuisson, veillerez au respect des normes d’hygiène et de sécurité, et gérerez les postes garde-manger, pâtisserie et froid. Travail en équipe et disponibilité les soirs/week-ends exigés.

Qualifications

Expérience préalable en tant que cuisinier.
Capacité à suivre des instructions précises et à travailler sous pression.
Connaissance des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.
Capacité à travailler efficacement en équipe.
Flexibilité pour travailler les soirs, week-ends et jours fériés selon les besoins de l'entreprise.

Responsabilités

Préparer les ingrédients requis pour les plats conformément aux directives du chef.
Assister le chef dans la cuisson et la préparation des repas.
Assurer le respect des normes de qualité et de sécurité alimentaire.
Gérer les tâches liées au garde-manger, à la pâtisserie et au poste froid.
Maintenir un environnement de cuisine propre et organisé pendant et après les heures de service.