Cuisinier / Cuisinière

FABRICE DURAIN; Vecoux; Presencial; EUR 30 000 - 38 000; Tempo integral

Vantagens oferecidas por esta oferta de emprego

CDI à temps plein

3 jours de repos consécutifs

Fermeture dimanche soir

Aucun service en coupure

Resumo da oferta

Le restaurant Fabrice Durain recherche un(e) cuisinier(ère) motivé(e), avec des notions en pâtisserie, pour intégrer son équipe au sein d'une maison gastronomique reconnue pour sa cuisine française créative et raffinée.

Vous participerez à l'élaboration d'une cuisine de saison, privilégiant les produits de qualité, le fait maison et le plaisir du travail bien exécuté, avec un cadre de travail favorable et des missions variées.

Qualificações

• Passionné(e) par la cuisine et curieux(se) de nouvelles techniques.
• Sérieux(se), organisé(e) et autonome.
• Aimant le travail en équipe et les produits de qualité.

Responsabilidades

• Préparer et réaliser les plats de la carte.
• Travailler et mettre en valeur les produits.
• Participer à la création de nouvelles propositions culinaires.
• Réaliser les desserts et préparations de base en pâtisserie.
• Assurer le dressage et la qualité des assiettes.
• Veiller au respect des règles d'hygiène.

Conhecimentos

Cuisine

Notions pâtisserie

Descrição da oferta de emprego

Le restaurant Fabrice Durain recherche un(e) cuisinier(ère) motivé(e), avec des notions en pâtisserie, pour intégrer son équipe.

Au sein d'une maison gastronomique reconnue pour sa cuisine française créative et raffinée, vous participerez à l'élaboration d'une cuisine de saison, privilégiant les produits de qualité, le fait maison et le plaisir du travail bien exécuté.

Vos principales missions :

• Préparer et réaliser les plats de la carte.
• Travailler et mettre en valeur les produits.
• Participer à la création de nouvelles propositions culinaires.
• Réaliser les desserts et préparations de base en pâtisserie.
• Assurer le dressage et la qualité des assiettes.
• Veiller au respect des règles d'hygiène.

Nous recherchons une personne :

• Passionnée par la cuisine et curieuse de nouvelles techniques.
• Sérieuse, organisée et autonome.
• Aimant le travail en équipe et les produits de qualité.
• Possédant des notions en pâtisserie.

NOS CONDITIONS DE TRAVAIL

• CDI à temps plein.
• 3 jours de repos consécutifs : lundi, mardi et mercredi.
• Restaurant fermé le dimanche soir.
• Aucun service en coupure.
• Salaire selon compétences et expérience.

Un poste idéal pour un(e) cuisinier(ère) souhaitant évoluer dans un environnement gastronomique tout en bénéficiant d'un rythme de travail privilégié.