Cuisinier en Résidences — Cuisine équilibrée & Équipe

Korian France; Hombleux; On-site; EUR 21,000 - 32,000; Full time

Benefits offered by this job

Horaires stables

Établissement à taille humaine

Formations

Mobilités géographiques et fonctionnel

Avantages sociaux : primes et aides à…

Job summary

Korian recrute un(e) cuisinier(ère) pour préparer des repas savoureux et équilibrés en respectant les régimes alimentaires de chaque résident, en étroite collaboration avec le Chef de cuisine et l'équipe soignante. Vous assurez la préparation et la finition des plats selon les normes d'hygiène HACCP, contrôlez le matériel, et gérez le service quotidien ainsi que les commandes de denrées.

Rejoignez une maison de retraite à taille humaine avec des horaires stables et des formations, dans une

Qualifications

• Maîtrise des normes HACCP en restauration collective.
• Créativité et esprit d'équipe comme atouts.
• Motivation, dynamisme et autonomie pour travailler avec les résidents.

Responsibilities

• Préparer et finir les repas en respectant les normes d'hygiène et de sécurité.
• Contrôler le bon fonctionnement du matériel de cuisine et l'utilisation des produits.
• Gérer le service quotidien et les commandes de denrées alimentaires.

Skills

HACCP

Esprit d'équipe

Créativité

Education

BEP/CAP en restauration

Job description

Korian recrute un(e) cuisinier(ère) pour préparer des repas savoureux et équilibrés en respectant les régimes alimentaires de chaque résident, en étroite collaboration avec le Chef de cuisine et l'équipe soignante. Vous assurez la préparation et la finition des plats selon les normes d'hygiène HACCP, contrôlez le matériel, et gérez le service quotidien ainsi que les commandes de denrées.

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