Cuisinier en Résidence Seniors — Repas Convivial & Hygiène

Espace et Vie Résidences Seniors; Saint-Herblain; On-site; EUR 22,000 - 33,000; Full time

Benefits offered by this job

Paiement des heures supplémentaires

2 jours de WE sur 2 (cycle 3-jours)

Doubleurs en amont sur la résidence

Paiement jours fériés non travaillés

Job summary

Espace et Vie Résidences Seniors recherche un cuisinier H/F pour notre résidence de ST HERBLAIN. Vous serez chargé de préparer les repas en respectant les menus et les attentes des résidents, tout en garantissant l'hygiène et la traçabilité selon HACCP.

Expérience minimale de 3 ans en restauration et CAP/BEP Cuisine exigés; contrat temporaire du 07/07/2026 au 31/07/2026. Rémunération selon profil et expérience, ambiance conviviale assurée.

Qualifications

• Titulaire d'un CAP ou BEP cuisine (ou équivalent).
• Expérience d'au moins 3 ans en restauration.
• Formation HACCP indispensable.

Responsibilities

• Veiller au respect des règles d'hygiène et de sécurité.
• Produire les repas selon les menus et les attentes des résidents.
• Gérer les commandes, les réceptions et les suivis des stocks.

Skills

CAP/BEP cuisine

3 ans d'expérience

Formation HACCP

Education

CAP/BEP en Cuisine

Job description

Espace et Vie Résidences Seniors recherche un cuisinier H/F pour notre résidence de ST HERBLAIN. Vous serez chargé de préparer les repas en respectant les menus et les attentes des résidents, tout en garantissant l'hygiène et la traçabilité selon HACCP.

Expérience minimale de 3 ans en restauration et CAP/BEP Cuisine exigés; contrat temporaire du 07/07/2026 au 31/07/2026. Rémunération selon profil et expérience, ambiance conviviale assurée.