Cuisinier H/F — Cuisine conviviale pour seniors et menus équilibrés

Espace et Vie; Guidel; In loco; EUR 21.000 - 26.000; Tempo pieno

Vantaggi offerti da questo lavoro

Repas à 3€ quotidiennement

Paiement des heures supplémentaires

1 WE sur 2

Prime de parrainage et autres primes

Descrizione del lavoro

La résidence services pour seniors Espace et Vie de Guidel (56) recherche un cuisinier H/F motivé, consciencieux et passionné par le bien-être des résidents. Vous préparez les repas en respectant les règles d'hygiène et la traçabilité.

Vous élaborez des menus avec le référent restauration, gérez les commandes et les stocks, et vous assurez une ambiance conviviale. CAP/BEP cuisine et au moins 3 ans d'expérience, HACCP souhaitable.

Competenze

• CAP ou BEP cuisine exigé, ou équivalent.
• Idéalement 3 ans d'expérience en cuisine.
• Formation HACCP souhaitable.

Mansioni

• Veiller au respect des règles d'hygiène, de sécurité et de traçabilité
• Élaborer des menus en lien avec le référent restauration tout en répondant aux attentes des résidents
• Gérer les commandes, les réceptions et les suivis des stocks

Conoscenze

Cuisine technique

Formazione

CAP ou BEP cuisine

Descrizione del lavoro

La résidence services pour seniors Espace et Vie de Guidel (56) recherche un cuisinier H/F motivé, consciencieux et passionné par le bien-être des résidents. Vous préparez les repas en respectant les règles d'hygiène et la traçabilité.

Vous élaborez des menus avec le référent restauration, gérez les commandes et les stocks, et vous assurez une ambiance conviviale. CAP/BEP cuisine et au moins 3 ans d'expérience, HACCP souhaitable.