Cuisinier H/F

Espace & Vie - Residents; Saint-Herblain; Sur place; EUR 22 320 - 24 552; Plein temps

Avantages offerts par ce poste

Conciliation vie professionnelle et vie privée

Paiement systématique des heures supplémentaires

Doublures en amont pour une arrivée sereine

Paiement des jours fériés non travaillés

Résumé du poste

Espace & Vie - Residents à Saint-Herblain recherche un cuisinier H/F motivé pour rejoindre leur équipe et prendre soin des résidents. Le rôle implique la production de repas de qualité et le respect des normes d'hygiène.

Vous serez responsable de la gestion des stocks et des commandes, tout en assurant un service convivial. Une ambiance familiale et un rythme de travail équilibré avec 1 WE de 3 jours sur 2 sont offerts.

Qualifications

• Minimum de 3 ans d'expérience dans la cuisine.
• Formation HACCP obligatoire.
• Passion pour la cuisine et l'accueil.

Responsabilités

• Veiller au respect des règles d'hygiène et de sécurité.
• Produire les repas en fonction des attentes des résidents.
• Gérer les commandes et le suivi des stocks.

Connaissances

Hygiène

Gestion des stocks

Création de menus

Travail en équipe

Formation

CAP ou BEP cuisine

Description du poste

Rémunération : De 2000 à 2200 € (Euros) par mois

Secteur : 44800 - Saint-Herblain

Statut à distance : Pas de travail à distance

Vous aimez prendre soin de vos ainés ? Vous souhaitez rejoindre un groupe familial et à taille humaine ? Rejoignez les équipes Espace et Vie !

Espace et Vie est une résidence services pour seniors. Nous proposons un ensemble de services personnalisés pour le confort de nos résidents tel que du ménage, de l'aide humaine, de la restauration avec nos propres cuisiniers, un service de blanchisserie …

Le repas est un moment primordial pour nos résidents, nous souhaitons ensemble répondre à leur attente.

Nous recherchons un cuisinier H/F motivé et avec l'envie de faire plaisir à nos ainés pour notre résidence Espace et Vie de ST HERBLAIN (44800) à compter du 07 Juillet 2026 jusqu\u2019au 31 Juillet 2026.

En tant que cuisinier H/F vous serez en charge de :

• Veiller au respect des règles d'hygiène, de sécurité et de traçabilité
• Produire les repas en fonction des menus et des attentes des résidents
• Gérer les commandes, les réceptions et les suivis des stocks

Votre profil :

• Vous êtes au minimum titulaire d'un CAP ou BEP cuisine et/ou dans l'idéal d'au moins 3 ans d'expérience. Formation HACCP indispensable.
• Vous recherchez une ambiance simple et conviviale, régalez-vous convives est votre priorité : ce poste est fait pour vous !

Rémunération selon profil et expérience.

Nos petits plus :

• Conciliation vie professionnelle et vie privée avec 1 WE de 3 jours sur 2 et un roulement en cycle. 1 journée = 10 heures
• Le paiement systématique des heures supplémentaires
• Des doublures en amont sur la résidence pour une arrivée sereine
• Le paiement des jours fériés non travaillés

Les autres éléments de contenu non essentiels à la description du poste ont été omis afin de se conformer aux exigences de formatage.

Les métiers en résidence seniors

L’enjeu pour Espace et Vie est de permettre à ses salariés et futurs salariés de se former afin de trouver un réel sens à leur métier et de se sentir valorisé. Le principal objectif du groupe Espace et Vie est d’accompagner ses salariés dans le développement de leurs compétences en lien avec leur poste de travail.

Pole Service à la personne, restauration, administratif ou support, Espace et Vie propose des métiers voués au bien-être des résidents.