Cuisinier en Résidence Seniors — Ambiance Conviviale & Primes

Residences Espaceetvie; Guidel; À distance; EUR 22 000 - 23 000; Plein temps

Avantages offerts par ce poste

Week-end alterné (1 WE sur 2)

Paiement des heures supplémentaires

Prime de cooptation jusqu’à 85 €

Prime de parrainerage 300 €

Primes annuelles et d’ancienneté

Repas à 3 € midi

Carte cadeaux à Noël

Paiement jours fériés non travaillés

Résumé du poste

Residences Espaceetvie Guidel recrute un cuisinier H/F motivé pour une résidence seniors. Vous serez responsable de la préparation des repas, du respect des normes d’hygiène et de la traçabilité, et vous participerez à l’élaboration des menus adaptés aux résidents.

Profil recherché: CAP/BEP cuisine et expérience souhaitée; formation HACCP appréciée. Rémunération selon profil et expérience. Poste à pourvoir rapidement à Guidel (56).

Qualifications

• Titulaire au minimum d’un CAP ou BEP cuisine.
• Formation HACCP souhaitable.
• Une expérience d’au moins 3 ans serait appréciée.

Responsabilités

• Veiller au respect des règles d'hygiène, de sécurité et de traçabilité.
• Élaborer des menus en lien avec le référent restauration et répondre aux attentes des résidents.
• Gérer les commandes, les réceptions et les suivis des stocks.

Connaissances

Hygiène et sécurité

Traçabilité

Gestion des stocks

Formation

CAP ou BEP cuisine

Description du poste

Residences Espaceetvie Guidel recrute un cuisinier H/F motivé pour une résidence seniors. Vous serez responsable de la préparation des repas, du respect des normes d’hygiène et de la traçabilité, et vous participerez à l’élaboration des menus adaptés aux résidents.

Profil recherché: CAP/BEP cuisine et expérience souhaitée; formation HACCP appréciée. Rémunération selon profil et expérience. Poste à pourvoir rapidement à Guidel (56).