Cuisinier en Lycée – Restauration scolaire et Évolution

La Région Auvergne-Rhône-Alpes; Aurillac; On-site; EUR 24,000 - 32,000; Full time

Benefits offered by this job

Primes indemnitaire

Tickets restaurants

Mutuelle santé et prévoyance

Coffre-fort numérique

Conditions de travail en cuisine

Job summary

La Région Auvergne-Rhône-Alpes recherche un adjoint technique territorial des établissements d’enseignement (cuisinier) pour le lycée Jean Monnet situé à Aurillac. Vous assurez la production, la présentation et le service des repas, tout en veillant à l’entretien et à la sécurité des cuisines et des équipements.

Profil attendu: rigueur et organisation, sens du travail en équipe et respect des règles d’hygiène et sécurité. Horaires postés et primes statutaires possibles, poste non logé.

Qualifications

• Expérience dans la restauration collective ou connaissance des règles d’hygiène et de sécurité alimentaire.
• Capacité à travailler en équipe et à s’adapter au rythme du service.
• Maîtrise des techniques et des produits propres à la restauration.

Responsibilities

• Réaliser la production, la présentation et le service des repas.
• Contribuer à l’entretien des locaux et à la sécurité de la cuisine et des équipements.
• Appliquer les règles d’hygiène et de sécurité en vigueur.

Skills

Rigueur et organisation

Travail en équipe

Hygiène et sécurité alimentaire

Job description

La Région Auvergne-Rhône-Alpes recherche un adjoint technique territorial des établissements d’enseignement (cuisinier) pour le lycée Jean Monnet situé à Aurillac. Vous assurez la production, la présentation et le service des repas, tout en veillant à l’entretien et à la sécurité des cuisines et des équipements.

Profil attendu: rigueur et organisation, sens du travail en équipe et respect des règles d’hygiène et sécurité. Horaires postés et primes statutaires possibles, poste non logé.