Cuisinier en Restauration Scolaire – Lycée Public

Fonction Publique Territoriale; Le Puy-en-Velay; On-site; EUR 21,000 - 25,000; Full time

Benefits offered by this job

Évolution professionnelle

Rémunération statutaire et primes

Restauration à tarif préférentiel

Tickets restaurants annuels

Complémentaire santé et prévoyance

Job summary

La Région Auvergne-Rhône-Alpes recrute un(e) cuisinier(ère) pour le lycée Simone Weil au Puy-en-Velay (43). Vous assurez la production, la présentation et le service des repas, tout en veillant à l’entretien et à la sécurité des locaux et équipements.

Profil souhaité: rigoureux, organisé, diplôme CAP/BAC PRO cuisinier(e). Horaires matinaux réguliers et service du midi, avec une possibilité d’évolution dans le cadre de la restauration collective régionale.

Qualifications

• Profil rigoureux et organisé, maîtrise des techniques et matériels propres à la restauration.
• Respect des règles d’hygiène et de sécurité alimentaire.
• Diplôme CAP/BAC PRO cuisinier(e) exigé.

Responsibilities

• Réaliser la production, la présentation et le service des repas destinés aux convives.
• Participer à l’entretien et à la sécurité de la cuisine et des équipements.
• Horaires du poste et respect des procédures d hygiène et sécurité.

Skills

Rigoureux

Organisé

Hygiène alimentaire

Cuisine professionnelle

Education

CAP/BAC PRO cuisinier(e)

Tools

Équipements de cuisine

Job description

La Région Auvergne-Rhône-Alpes recrute un(e) cuisinier(ère) pour le lycée Simone Weil au Puy-en-Velay (43). Vous assurez la production, la présentation et le service des repas, tout en veillant à l’entretien et à la sécurité des locaux et équipements.

Profil souhaité: rigoureux, organisé, diplôme CAP/BAC PRO cuisinier(e). Horaires matinaux réguliers et service du midi, avec une possibilité d’évolution dans le cadre de la restauration collective régionale.