Cuisinier en EHPAD – Saveurs et Bien-être des Résidents

Korian; Saint-Jean-de-Braye; Vor Ort; EUR 22.000 - 30.000; Vollzeit

Benefits dieser Stelle

Comité Social et Economique (CSE)

Primes diverses

Aides à la mobilité

Participations aux repas et transports

Zusammenfassung

Korian Saint-Jean-de-Braye recrute un(e) cuisinier(ère) pour préparer des repas savoureux et équilibrés, en respectant les régimes des résidents et les normes HACCP. Vous collaborerez avec le chef et l'équipe soignante pour assurer le bien‑être des résidents.

Vous assurez la préparation, la finition des plats, le contrôle du matériel, et la gestion du service et des commandes de denrées. Rejoignez une équipe humaine et stable.

Qualifikationen

• Diplôme BEP ou CAP en restauration.
• Maîtrise des normes HACCP en restauration collective.
• Créativité et esprit d'équipe requises.
• Motivation, dynamisme et autonomie.

Aufgaben

• Préparer et finir les repas en respectant les normes d'hygiène et de sécurité.
• Contrôler le bon fonctionnement du matériel de cuisine et l'utilisation des produits.
• Gérer le service quotidien et les commandes de denrées.

Kenntnisse

Cuisine collective

Hygiène alimentaire

Travail d'équipe

Ausbildung

BEP ou CAP restauration

Jobbeschreibung

Korian Saint-Jean-de-Braye recrute un(e) cuisinier(ère) pour préparer des repas savoureux et équilibrés, en respectant les régimes des résidents et les normes HACCP. Vous collaborerez avec le chef et l'équipe soignante pour assurer le bien‑être des résidents.

Vous assurez la préparation, la finition des plats, le contrôle du matériel, et la gestion du service et des commandes de denrées. Rejoignez une équipe humaine et stable.