Cuisinier(e) en EHPAD — Saveurs et Bien-être des Résidents

Korian; Plainval; On-site; EUR 22,000 - 30,000; Full time

Benefits offered by this job

Primes

Aides à la mobilité

Participations repas et transports

Formations

Job summary

Korian recherche un(e) cuisinier(ère) pour ses résidents, afin de préparer des repas équilibrés selon les régimes. Vous collaborerez avec le chef et l'équipe soignante pour assurer le bien‑être des résidents et le respect des normes d’hygiène.

Le candidat idéal possède un BEP ou CAP restauration et une bonne connaissance des textures. Mobilité possible au sein des établissements du groupe.

Qualifications

• Titulaire d'un BEP ou CAP dans la restauration, avec connaissance HACCP en restauration collective.
• Capacité à travailler en équipe et à respecter les protocols de sécurité alimentaire.
• Maîtrise des textures et sens du service adapté aux résidents.

Responsibilities

• Préparer et finir les repas en respectant les normes d'hygiène et de sécurité.
• Contrôler le bon fonctionnement du matériel de cuisine et l’utilisation des produits.
• Gérer le service quotidien et passer les commandes de denrées alimentaires.

Skills

Esprit d'équipe

Créativité

Rigueur

Autonomie

Education

BEP ou CAP restauration

Job description

Korian recherche un(e) cuisinier(ère) pour ses résidents, afin de préparer des repas équilibrés selon les régimes. Vous collaborerez avec le chef et l'équipe soignante pour assurer le bien‑être des résidents et le respect des normes d’hygiène.

Le candidat idéal possède un BEP ou CAP restauration et une bonne connaissance des textures. Mobilité possible au sein des établissements du groupe.