Cuisinier en EHPAD — Collectivité, Temps plein

MAISON DE RETRAITE LES MARRONNIERS

Dompaire

Sur place

EUR 20 000 - 23 000

Plein temps

Il y a 4 jours

Soyez parmi les premiers à postuler

Générateur de candidature

Une candidature sur mesure pour ce poste — un CV et une lettre de motivation personnalisés qui correspondent à l’offre.

Passez les filtres ATS

Résumé du poste

La MAISON DE RETRAITE LES MARRONNIERS à Dompaire recherche un(e) cuisinier(ère) en EHPAD pour un remplacement à temps plein de 2 semaines minimum. Vous préparerez les repas des résidents selon les menus et les régimes prévus, en collaboration étroite avec l'équipe.

Profil recherché : expérience en cuisine collective ou médico-sociale appréciée; CAP Cuisine ou équivalent souhaité; vous êtes sérieux(se), organisé(e) et motivé par le service et le travail en équipe.

Qualifications

Expérience en cuisine collective, médico-sociale ou en EHPAD appréciée.
CAP Cuisine ou formation équivalente appréciée.
Profil sérieux, organisé et motivé, sens du service et travail en équipe.

Responsabilités

Préparer et cuisiner les repas destinés aux résidents, selon les menus établis.
Adapter les préparations aux régimes alimentaires et textures modifiées.
Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP).
Participer à la réception et au contrôle des marchandises ainsi qu'à leur stockage.
Assurer l'entretien du matériel et des locaux de cuisine.
Travailler en collaboration avec l'équipe de l'établissement.