Cuisinier·e CDD 4 mois – 30h/semaine, Lyon

LA MAISON COBALTE

Lyon

Sur place

EUR 18 000 - 24 000

Temps partiel

Il y a 5 jours
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Résumé du poste

La Maison Cobalte recherche un cuisinier(ère) pour un CDD de 4 mois à Lyon 1er, 30h/semaine. Vous participerez activement à la vie de la cuisine sous la responsabilité du chef, réaliserez et enverrez les plats, gérerez les stocks et assurerez le dressage et la plonge selon les normes HACCP.

Profil recherché: CAP/BEP/Bac Pro cuisine, expérience souhaitée dans un poste similaire, maîtrise des techniques de base et des outils bureautiques (Excel/Google Sheets) appréciée.

Qualifications

  • Diplômé-e d'une formation type CAP/BEP/Bac Pro cuisine.
  • Expérience confirmée dans un poste similaire.
  • Bonne maîtrise des techniques de base en cuisine et des normes d'hygiène.

Responsabilités

  • Réalisation et envoi des préparations culinaires.
  • Dressage des assiettes et coordination avec la salle.
  • Gestion et actualisation des stocks.
  • Plonge et entretien de l'espace cuisine.

Connaissances

Dresser des plats
Esprit d'équipe
Autonomie
Réactivité

Formation

CAP/BEP/Bac Pro cuisine

Outils

Excel/Google Sheets

Description du poste

La Maison Cobalte recherche un cuisinier(ère) pour un CDD de 4 mois à Lyon 1er, 30h/semaine. Vous participerez activement à la vie de la cuisine sous la responsabilité du chef, réaliserez et enverrez les plats, gérerez les stocks et assurerez le dressage et la plonge selon les normes HACCP.

Profil recherché: CAP/BEP/Bac Pro cuisine, expérience souhaitée dans un poste similaire, maîtrise des techniques de base et des outils bureautiques (Excel/Google Sheets) appréciée.

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