Cuisinier Débutant – Soirées et Weekends, 30h/semaine

LA BRASSERIE DU MIDI; Saint-Sulpice-sur-Lèze; Sur place; EUR 16 756 - 20 071; Temps partiel

Résumé du poste

LA BRASSERIE DU MIDI, située à Saint-Sulpice-sur-Lèze, recherche un Cuisinier débutant H/F pour rejoindre son équipe dynamique. L'établissement, ouvert depuis mai 2023, propose un emploi à temps partiel de 30 heures par semaine dans la restauration traditionnelle.

Le candidat idéal doit avoir au moins 6 mois d'expérience en cuisine traditionnelle, une expérience de travail en équipe, et connaitre les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire. Salaire mensuel brut de 1650 euros sur 12 mois.

Qualifications

• 6 mois d'expérience en cuisine traditionnelle exigés.
• Sens de l'organisation, rigueur, dynamisme, autonomie sont requis.
• Formation cuisinier est exigée.

Responsabilités

• Préparer et cuisiner des mets selon un plan de production culinaire.
• Assurer la mise en place cuisine et l'élaboration des plats.
• Nettoyer le poste de travail et la cuisine.

Connaissances

Cuire des viandes, poissons ou légumes

Dresser des plats pour le service

Goûter les préparations culinaires

Préparer des plats culinaires

Préparer les viandes et les poissons

Règles d’hygiène et de sécurité alimentaire

Formation

CAP, BEP et équivalents Cuisine

CAP, BEP et équivalents Pâtisserie

Description du poste

LA BRASSERIE DU MIDI, située à Saint-Sulpice-sur-Lèze, recherche un Cuisinier débutant H/F pour rejoindre son équipe dynamique. L'établissement, ouvert depuis mai 2023, propose un emploi à temps partiel de 30 heures par semaine dans la restauration traditionnelle.

Le candidat idéal doit avoir au moins 6 mois d'expérience en cuisine traditionnelle, une expérience de travail en équipe, et connaitre les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire. Salaire mensuel brut de 1650 euros sur 12 mois.