Cuisinier(-ère) Débutant(e) - Encadrement, 35h, CDD 6 mois

CENTRE DE SOINS EN ADDICTOLOGIE; Bletterans; Sur place; EUR 23 000 - 26 000; Plein temps

Avantages offerts par ce poste

Mutuelle

Restauration

Indemnité transports

CSE

Résumé du poste

Association La Demi-Lune recrute un cuisinier(ère) en CDD 6 mois à temps plein pour le restaurant Rouget de L'Isle – Hôtel du Parc. Vous préparerez les repas en binôme, encadrerez un aide-cuisinier en insertion et planifierez les menus, tout en veillant au nettoyage et à l'hygiène.

Le poste exige le respect des normes d'hygiène et un CAP cuisinier; débutant accepté. Horaire 35 heures/semaine, salaire brut mensuel entre 2105,02 et 2300,0 Euros; indemnités et restauration incluses.

Qualifications

• Respect des normes d'hygiène.
• Poste à pourvoir dès que possible.
• 35 heures/semaine - CDD de 6 mois.
• Temps plein.

Responsabilités

• Prendre en charge en binôme la préparation des repas pour le restaurant Rouget de L'Isle.
• Encadrer un aide-cuisinier en parcours d'insertion.
• Planifier les étapes de réalisation des menus.
• Entretien et nettoyage de la cuisine.

Connaissances

Cap cuisinier

Esprit d'équipe

Autonomie

Formation

CAP cuisinier

Description du poste

Association La Demi-Lune recrute un cuisinier(ère) en CDD 6 mois à temps plein pour le restaurant Rouget de L'Isle – Hôtel du Parc. Vous préparerez les repas en binôme, encadrerez un aide-cuisinier en insertion et planifierez les menus, tout en veillant au nettoyage et à l'hygiène.

Le poste exige le respect des normes d'hygiène et un CAP cuisinier; débutant accepté. Horaire 35 heures/semaine, salaire brut mensuel entre 2105,02 et 2300,0 Euros; indemnités et restauration incluses.