Cuisinier de restaurant (H/F)

France Travail; Cappelle-Brouck; Sur place; EUR 24 000 - 32 000; Plein temps

Avantages offerts par ce poste

Horaires flexibles

Résumé du poste

France Travail recherche un Cuisinier de restaurant passionné et dynamique pour rejoindre son équipe en CDI. Vous serez responsable de la préparation, cuisson et dressage des plats dans un environnement rapide tout en respectant les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire.

Vous devez maîtriser les techniques culinaires, travailler sous pression et offrir un service client de qualité. Horaires flexibles et ambiance conviviale garanties, avec une rémunération mensuelle autour de 2 500 € bruts.

Qualifications

• Expérience dans la préparation culinaire ou en restauration.
• Maîtrise des techniques de cuisine et service.
• Connaissance HACCP ou équivalent.
• Capacité à travailler sous pression et avec précision.

Responsabilités

• Préparer et cuisiner une variété de plats selon recettes et standards.
• Gérer les ingrédients et respecter les règles de manipulation sécuritaire.
• Mettre en place et dresser les plats pour une présentation attractive.
• Maintenir un espace de travail propre et conforme aux normes d'hygiène.
• Collaborer avec l'équipe pour un service fluide lors des pics d'affluence.
• Vérifier la qualité des aliments avant service.
• Respecter les procédures de sécurité alimentaire (stockage, cuisson, nettoyage).

Connaissances

Cuisine professionnelle

Hygiène HACCP

Service client

Travail sous pression

Esprit d'équipe

Description du poste

Offre n° 7009663
Cuisinier de restaurant (H/F)

À propos du poste Nous recherchons un Cuisinier de restaurant passionné et dynamique, prêt à relever des défis culinaires et à contribuer à offrir une expérience gastronomique exceptionnelle à nos clients. En tant que membre clé de notre équipe, vous serez responsable de la préparation, de la cuisson et de la présentation des plats dans un environnement rapide et stimulant. Votre expertise en manipulation des aliments, en sécurité alimentaire et en service client sera essentielle pour garantir la satisfaction et la fidélité de notre clientèle. Si vous aimez travailler dans une ambiance conviviale tout en respectant les normes d'hygiène strictes, ce poste est fait pour vous !

Responsabilités

• Préparer et cuisiner une variété de plats selon les recettes et standards établis
• Assurer la gestion efficace des ingrédients, en respectant les règles de manipulation alimentaire sécuritaire
• Participer à la mise en place et au dressage des plats pour garantir leur présentation attractive
• Maintenir un espace de travail propre, organisé et conforme aux normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
• Collaborer avec l'équipe pour assurer un service fluide et rapide lors des périodes d'affluence
• Vérifier la qualité des aliments avant leur service pour assurer une expérience culinaire optimale
• Respecter toutes les procédures de sécurité alimentaire, notamment en matière de stockage, de cuisson et de nettoyage

Profil recherché

• Expérience préalable dans la préparation culinaire ou dans un environnement de restauration
• Connaissance approfondie des techniques de cuisine, y compris la cuisson, la préparation des aliments et le service
• Bonne maîtrise des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP ou équivalent)
• Capacité à travailler efficacement sous pression tout en maintenant une attention aux détails
• Esprit d'équipe, dynamisme et sens du service client
• Flexibilité pour travailler selon des horaires variés, y compris les weekends et les soirs si nécessaire
• Passion pour la cuisine et volonté d'apprendre continuellement

Avantages

• Horaires flexibles

Lieu du poste : En présentiel

Type de contrat CDI
Contrat travail

Rémunération : 2 500,00€ par mois

Expérience

• Débutant accepté