CUISINIER DE COLLECTIVITE H/F

Toma Interim; France; Sur place; EUR 17 000 - 18 000; Plein temps

Résumé du poste

TOMA INTERIM, agence d’emploi spécialisée, recherche pour l’un de ses clients à Cuisery un cuisinier de collectivité. Le poste implique la préparation, cuisson et dressage des plats, le conditionnement et le ménage des équipements de cuisine.

Profil recherché: CAP cuisine obligatoir; sens de l’hygiène, esprit d’équipe et capacité à porter des charges. Horaires multiples et adaptation aux besoins du service.

Qualifications

• CAP cuisine obligatoire.
• Qualités physiques (dextérité, manutention), ponctualité et rigueur.
• Bonnes compétences en calcul mental et lecture.
• Esprit d’équipe et sens des responsabilités.

Responsabilités

• Élaboration des produits et des plats.
• Cuisson, assemblage et présentation des plats.
• Conditionnement de plats cuisinés et plonge.
• Entretien des locaux et du matériel selon les règles d’hygiène.
• Respect des consignes et adaptation au travail en équipe.

Connaissances

Rapidité d’exécution

Dextérité

Ponctualité

Esprit d’équipe

Lecture

Formation

CAP cuisine

Description du poste

• Secteur d'activité : Recrutement / Intérim & bureaux de placement
• Début de contrat : DÈS QUE POSSIBLE
• Type de contrat : Intérim
• Salaire : de 12.31EUR à 13EUR par HEURE + prime d'habillage
• Durée de contrat : 2 mois
• Expérience: 1-2 ans
• Type d'emploi: Temps plein

TOMA INTERIM, Fédérateur de compétences !

Votre agence d'emploi, travail temporaire / placements CDD/CDI située à Tournus/Louhans (71) recherche pour l'un de ses clients basé à Cuisery (71), un Cuisinier de collectivité (H/F) selon les besoins :

• L'élaboration des produits,
• La cuisson, l'assemblage,
• La présentation
• Le conditionnement de plats cuisinés,
• La plonge,
• L'entretien des locaux et des matériels en se conformant à des modes de production précis.

Il devra s'adapter à diverses situations de travail en équipe et devra avoir un rendement proche de celui de ses collègues de travail.

Il utilisera et entretiendra les appareils et les installations de la cuisine, selon des consignes générales et sous l'autorité de sa hiérarchie.

Ayant une connaissance technique des activités, il prendra des initiatives se rapportant aux tâches qui lui seront confiées et il sera responsable de leur bonne exécution.

Il respectera les consignes relatives à l'hygiène alimentaire en vigueur dans la profession.

Voici les différents horaires :

• Lundi/jeudi : 3H 10H
• Mardi/mercredi : 2H 10H30
• Vendredi : 3H 9H30
• Ou
• Lundi/jeudi : 5H 12H
• Mardi/Mercredi : 5H 13H30
• Vendredi : 5H 11H30
• Ou
• Lundi : 10H30 18H
• Mardi : 10H0 19H
• Mercredi : 11H 19H
• Jeudi : 11H 18H
• Vendredi : 11H 17H30

Le profil recherché :

• CAP cuisine obligatoire
• Qualités physiques (dextérité, manutention), ponctualité, rigueur, bonne faculté en calcul mental et lecture.
• Rapidité d'exécution, dextérité.
• Sens de l'observation (reconnaître les produits, les conditionnements)
• Sens des responsabilités (auto-contrôle).
• Disponibilité.
• Esprit d'équipe.
• Notions de règles d'hygiène, respect des règlements et du travail d'équipe.
• Une bonne condition physique est nécessaire car vous serez amené a porter des charges d'environ 30 kg .