Cuisinier de Collectivité — Évolution & Primes Incluses

Adequat Interim; Auxonne; On-site; EUR 15,000 - 19,000; Full time

Benefits offered by this job

Mutuelle

Logement

Garde d’enfants

Déplacements

Aides FASTT

Job summary

L'agence ADEQUAT de DOLE recherche pour l'un de ses clients spécialisés dans la restauration de collectivités, un(e) Cuisinier(e) de collectivité sur Auxonne.

Vous participerez à la production culinaire dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité, réaliserez le service et le nettoyage, et proposerez des recettes et mises en valeur des plats. Préparation d'environ 80 couverts, travail du lundi au vendredi, expérience d'un an souhaitée.

Qualifications

• Expérience d'au moins 1 an sur un même poste.
• Capacité à réagir rapidement face à des imprévus.
• Organisé, rigoureux et efficace.

Responsibilities

• Participer à la production culinaire dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité.
• Réaliser le service et le nettoyage de la cuisine.
• Être force de proposition dans les recettes et la mise en valeur des plats.
• Maîtriser les textures modifiées et les régimes alimentaires.
• Préparer environ 80 couverts.

Skills

Réactivité

Organisation

Rigueur

Relationnel

Job description

L'agence ADEQUAT de DOLE recherche pour l'un de ses clients spécialisés dans la restauration de collectivités, un(e) Cuisinier(e) de collectivité sur Auxonne.

Vous participerez à la production culinaire dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité, réaliserez le service et le nettoyage, et proposerez des recettes et mises en valeur des plats. Préparation d'environ 80 couverts, travail du lundi au vendredi, expérience d'un an souhaitée.