Cuisinier / Cuisinière (H/F) Débutant accepté

DOMAINE DU REVERMONT; Passenans; In loco; EUR 18.960 - 22.710; Tempo pieno

Descrizione del lavoro

Le Domaine du Revermont, hôtel-restaurant situé à Passenans, recherche un(e) cuisinier(ère) pour rejoindre son équipe, au sein de la brigade en CDD saisonnier. Vous préparerez les plats selon fiches techniques, dresserez les assiettes et participerez à la mise en place.

Profil recherché: CAP Cuisine ou équivalent, expérience en restauration appréciée, rigueur et sens de l'équipe. Contrat saisonnier de 5 mois, 35h/semaine, travail les week-ends et jours fériés, salaire brut mensuel de 1867,02

Competenze

• CAP Cuisine minimum ou expérience équivalente.
• Expérience en restauration serait un plus.
• Rigueur, sens de l'organisation et goût du travail en équipe.

Mansioni

• Préparer les plats selon les fiches techniques et les standards de la maison.
• Dresser les assiettes avec soin pour le service en salle.
• Participer à la mise en place avant chaque service.
• Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP).
• Travailler en collaboration avec la brigade sous la responsabilité du chef de cuisine.

Conoscenze

Rigueur

Esprit d'équipe

Sens de l'organisation

Formazione

CAP Cuisine

Descrizione del lavoro

Cuisinier / Cuisinière (H/F) Débutant accepté

Cuisinier / Cuisinière (H/F) Débutant accepté 39 - PASSENANS

Offre n° 211DNWB
Cuisinier / Cuisinière (H/F) Débutant accepté

Le Domaine du Revermont, hôtel-restaurant situé à Passenans, recherche un(e) cuisinier(ère) pour rejoindre son équipe, au sein de la brigade en CDD saisonnier.Missions principales :Préparer les plats selon les fiches techniques et les standards de la maisonDresser les assiettes avec soin pour le service en salleParticiper à la mise en place avant chaque serviceVeiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP)Travailler en collaboration avec le reste de la brigade, sous la responsabilité du chef de cuisineProfil recherché :CAP Cuisine minimum ou expérience équivalenteExpérience en restauration serait un plusRigueur, sens de l'organisation et goût du travail en équipePermis B apprécié

Type de contrat Saisonnier - 5 Mois
Contrat travail Durée du travail 35H/semaineTravail les week-ends et jours fériés
Travail le samedi
Travail saisonnier
Salaire

• Salaire brut : Mensuel de 1867.02 Euros sur 12 mois
• Primes

Déplacements Déplacements: Jamais Zone départementale

Profil souhaité

Expérience

• Débutant accepté
• CAP, BEP et équivalents Cuisine Cette formation est indispensable

Compétence

• Dresser des plats pour le service

Savoir-être professionnels

• Avoir l'esprit d'équipe
• Faire preuve de rigueur et de précision
• Faire preuve de réactivité

Informations complémentaires

• Qualification : Employé qualifié
• Secteur d'activité : Hôtels et hébergement similaire

Employeur

10 à 19 salariés

Situ Passenans, 15 minutes de Lons et 10 minutes de Poligny, notre htel restaurant *** est nich au milieu des vignes.Mme Charlotte Dole

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